火鍋底料品牌排行榜

蜀鎮(zhèn)老火鍋：蜀鎮(zhèn)火鍋是在行業(yè)打拼20余年的向氏三兄弟自創(chuàng)品牌，老火鍋系列，鮮貨火鍋系列，二十年磨一劍，執(zhí)著于好食材與好口味。

豪渝火鍋：在保持重慶火鍋麻、辣、鮮、香等本色的基礎(chǔ)上還要不斷創(chuàng)新花樣美感,嵌入時(shí)令新鮮之食材、燴入營(yíng)養(yǎng)保健之原料,打造出具有豪渝品牌的標(biāo)簽化特色產(chǎn)品。其豪渝至尊脆毛肚、豪渝必點(diǎn)椒麻黃牛肉以脆爽、香嫩、鮮滑的口感贏得了廣大美食吃貨的交贊口碑和致推崇。

寬城子美蛙自助火鍋：寬城子美蛙自助火鍋，主材美蛙來(lái)源于成都特色。成都，天府之國(guó)美食之都。成都人民好于嘗試各方美食，各種奇葩食材更是烹飪?yōu)橐坏赖栗r麻吃食，由近年流行吃食取材，寬城子主產(chǎn)品定位于大眾好吃的魚(yú)蛙種類(lèi)。

有拈頭市井火鍋：成都大有拈頭品牌策劃有限公司是一家專(zhuān)業(yè)餐飲運(yùn)營(yíng)及管理公司，公司成立于2018年6月22號(hào)，品牌位于西南經(jīng)濟(jì)中心，火鍋發(fā)源之都-成都。自成立以來(lái)發(fā)展迅速，遍布全國(guó)已有多家門(mén)店，目前直營(yíng)門(mén)店5家，加盟門(mén)店多達(dá)600余家。

大龍燚：大龍燚火鍋目前在成都擁有多家直營(yíng)店，全國(guó)各地均有加盟分店。部分重要原料均由總部直接供貨。是地道的重口味老火鍋，香味醇厚，絕對(duì)是嗜辣者的愛(ài)。之所以有如此多的擁躉，店內(nèi)五大天王菜品功不可沒(méi)：麻辣牛肉、大刀毛肚、砣砣牛肉、天味香腸、麻辣排骨。麻辣牛肉，可謂每桌必點(diǎn)菜品，歷經(jīng)100余度的高溫汆燙，表層的辣椒面依然能堅(jiān)挺地包裹著牛肉。

十七門(mén)老火鍋：公司以重慶獨(dú)特的民俗民風(fēng)與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。

李八哥火鍋俱樂(lè)部：李八哥火鍋俱樂(lè)部誕生于7年前成都老巷子，是一家擁有地道成都味道的火鍋品牌。創(chuàng)始人李八哥憑借 三代的炒料秘方贏得街坊鄰里的廣泛贊譽(yù)，成立以來(lái)排隊(duì)不斷，深受消費(fèi)者歡迎，同時(shí)市井裝修沉浸式裝修情懷受到廣大食客的青睞。

朝天門(mén)火鍋：重慶朝天門(mén)餐飲控股集團(tuán)旗下有朝天門(mén)火鍋、朝天門(mén)碼頭、渝城味都等多個(gè)知名品牌。集團(tuán)建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷(xiāo)售公司、物流配送中心、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)中心、營(yíng)運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營(yíng)支持體系。