開火鍋店需要多少錢？開個火鍋店需要什么

炎炎夏日，很多小伙伴都會說食欲不振，但其實不管什么時候火鍋店的生意都是非常的好。而且近幾年餐飲行業(yè)的利潤也非常的高，于是很多小伙伴都想要自己開一家火鍋店，一是可以盈利，為自己帶來很多收入；二是自己開的店，健康狀況自己也拿捏得比較準(zhǔn)，想吃火鍋的話就可以在自己家的店里面吃火鍋，非常方便。那在開一家火鍋店之前，大家 關(guān)心的應(yīng)該就是開一家火鍋店需要多少錢？今天就小編來給大家說一下開一家火鍋店大概需要準(zhǔn)備多少錢，以一百平米的火鍋店為例。

　　一、開火鍋店租金需要

首先就是關(guān)于地皮，也就是店面。一家餐飲行業(yè)是否能夠有源源不斷的客源，選址非常重要。而且在店面租金上花的錢，可能是每個月火鍋店開支的一大筆。加上更近這些年土地的價格越來越高，所以一般情況下在比較繁華的路道租一間100平米的火鍋店，可能一個月租金需要2萬左右。

　　二、開火鍋店裝修需要

　　租完店面之后，其次要做的就是裝修，其實裝修費用屬于一勞永逸型的開支。先把裝修搞好了，這樣在后面幾年甚至是幾十年，這個火鍋店就不需要在裝修上花費太多的心思和金錢。但是也沒有必要搞的特別豪華，因為去火鍋店大家都喜歡叫上三兩個好友一起，比較注重情懷。吃的也就是一個熱鬧，所以說火鍋店在裝修接地氣兒一點也是蠻好的。在裝修上，可能要花的錢是5~10萬左右。裝修上的開支彈性比較大，因為每個人裝修的風(fēng)格也不一樣，使用的材料也不一樣。不過小編還是建議那些想開火鍋店的朋友們在裝修上稍微費點心思。

　　三、開火鍋店雇傭需要

　　還有關(guān)于火鍋店的雇員上，很多剛開始發(fā)展的火鍋店，其實沒有聘請什么工作人員，反而是開火鍋店的人自己忙活，叫上自己的親朋好友，每個月多多少少開適量的工資。如果說是開在大學(xué)城附近，也可以招一些大學(xué)生，工資上也比較合理。總之火鍋店在服務(wù)人員上的開支并不會很多。大概需要兩萬左右。

　　四、開火鍋店食材需要

　　火鍋店還有一大開支，就是食材的購買，因為火鍋店的食材需要新鮮，健康，安全，所以說在購買食材上，小編建議各位想要開火鍋店的朋友們一定要仔細(xì)仔細(xì)再仔細(xì)。如果火鍋店的生意不錯的話，每天耗費的食材就會非常多，所以說每個月在食材上的開支可能會花費上萬元，當(dāng)然如果是一個新店的話，可能會花費1~2萬。還有就是火鍋的調(diào)料，底料也非常重要。所以說在購買各種小料到時候要學(xué)會貨比三家。

　　 后開火鍋店的一個開支就是關(guān)于水電氣的使用，但其實這些和前面的租金裝修費用比起來，都算是一個小部分開支了，需要考慮自己的實際情況。

　　大家都知道火鍋店是一個前期投入相當(dāng)大，到后期，如果做好的話，客人一多，利潤自然也就多了。一個100平米的火鍋店可能在前期投入就需要15~20萬左右。當(dāng)然這只是小編，對身邊火鍋店的總結(jié)，每個人都實際情況不同，需要的錢可能也不同，還是要根據(jù)自己的實際情況，提前準(zhǔn)備好開火鍋店的錢。