開個火鍋店要多少錢

火鍋是人們都喜歡吃的食物，如果追究起歷史，那可以就要說到漢朝了?；疱伒目谖队絮r香麻辣，酸辣清湯，各種材料才讓一個火鍋底料發(fā)揮的淋漓盡致。那么對于生意這么火熱的火鍋想必大家都要心動了吧，今天小編就來給你分析一下開個火鍋店要多少錢。

　　一、開個火鍋店要多少錢

開個火鍋店要多少錢，這估計是一開始創(chuàng)業(yè)者難題了，對于自己手里的資金每一步都要做好精心的打算，重要的首先步拿就是環(huán)境地方，想要達到每天都可一排成一排的隊伍的位置是關(guān)鍵重要的了。如果總體下來就要30萬元左右。

　　二、開個火鍋店開火鍋店首先要做好那就是選址

　　一個好的環(huán)境將會為火鍋店帶來意想不到的客流量。你想要生意好，想要有回頭客人，那就把目標(biāo)放在在商業(yè)街或是商場內(nèi)等人流量大的地方，因為在這樣的環(huán)境下交通便利，人流往來量大的優(yōu)勢，因此租金也因此很高，如果你的店鋪在100平米左右，那么店鋪的租金就在1萬8左右每月。如果選擇開在小區(qū)樓下，租金相比前者而言要低些，租金就大概在9千至1萬2左右每月。

　　三、開個火鍋店店鋪的裝修問題

　　環(huán)境選擇對了是關(guān)鍵店里的裝修風(fēng)格，也是一種吸引人流量的一種方式。對于建議來說，每個人的選擇不同想要達到的效果也就不一樣，有人說現(xiàn)在年輕人喜歡新潮，要多加一些流行元素。有的走平民風(fēng)、實惠量多為主，如果是小編的見過有人開公主風(fēng)、蘿莉風(fēng)、民族風(fēng)、又要結(jié)合自身經(jīng)費問題，到不如開一家小清新的文藝店，人們一邊吃著火鍋一邊感受店里的清新色彩，可以寫一下標(biāo)簽留言，在養(yǎng)上幾只寵物，滿滿的少女心。按照100平米的店鋪來裝修，其裝修費大概需花費10萬元左右。

　　四、開個火鍋店人員的開支

　　火鍋店大的好處就是省下一筆廚師的費用，因為材料簡單，食材新鮮，客人們根據(jù)自己喜歡的口味調(diào)自己愛吃的蘸料，火鍋店也并不需要提供什么過多的熟食。一位好的店長，就可以輕松的給你管理好一家店鋪大約在4800元左右；服務(wù)人員四名每人每月2800元左右；收銀員兩名每人每月2800元左右；洗滌員兩名每人每月3000元左右；服務(wù)員五名每人每月3000元左右。以上就大概是開一家火鍋店所需要的人員經(jīng)費。

　　五、開個火鍋店所需食材的費用

　　開個火鍋店要多少錢，想必大家心里都有了一點點的譜了，除了人員，店鋪的的問題的解決了，接下啦就是食材的問題了，如果一天的食材不新鮮那么在好的鍋底，食客們也會吃著索然無味，鮮香的感覺也會大大減半，所以每天運送新鮮的材料便是一家火鍋點不可缺少的關(guān)鍵之一，如果100平方的店鋪進貨的原材料費用大約是在5萬元左右。

　　后小編在這里要和大家講后的注意事項，鍋底的味道也是很重要能保證食材新鮮這是基本的要求，想要有一鍋好的美味秘訣也全部在湯的里面，細(xì)節(jié)決定成敗，希望各位開一家火鍋店的朋友們一定要慎重選擇哦。