餐飲店如何讓老顧客主打為你介紹新客

餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，都希望自己的餐飲店有很多客流量，但是怎么樣去增加客流量，卻是一件值得好好思考的問題，餐飲店，讓老顧客主打介紹新客來消費，就不視為一個很好的有效的方法之一。

　　餐飲店要從服務質(zhì)量上讓老顧客主打為你介紹新客

餐飲行業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，每天都有不少的餐飲店，因經(jīng)營不善而關(guān)門，同時也有不少的餐飲店隨之而誕生，現(xiàn)在社會是一個生活快節(jié)奏的社會許多年輕人工作或者學習等原因選擇在餐飲店就餐，要讓顧客來餐飲店消費的時候感覺舒服，這樣才能讓顧客有下次再光臨的感覺和想法。第1次來的是新顧客，那么第2次來就是老顧客了，這時候說不定老顧客，主打為你介紹新客來了。餐飲店的服務質(zhì)量，不僅要從服務員的素質(zhì)上去把握，還要從整個團隊的精神面貌等層次方面，細節(jié)化，節(jié)奏化。俗話說賓至如歸，讓所有來餐飲店，消費的顧客都有這種感覺，那么老顧客，新客都會源源不斷的走進來。

　　餐飲店要從菜品和樣式上養(yǎng)老顧客主打為你介紹新客

　　餐飲店要學會菜品的創(chuàng)新，不能局限于老的菜品，又有目的的去對待，好好的研究，針對目標客戶群體喜歡喜好來設計菜品和樣式，滿足不同層次的顧客的需求和口味，把消費的理念和餐飲文化相結(jié)合讓。讓顧客來餐飲店消費的時候回味無窮，在享受美味的同時，還可以享受美味食品的故事，逐漸的形成一種餐飲文化。

　　餐飲店要符合物美價廉的要求，才能讓老顧客主打為你介紹新客

　　餐飲店的菜品采購要在當天完。采購當天市場新鮮的食材作為原材料，這樣在菜品的口感上才能讓人覺得鮮美，新鮮的食材做出來的菜品味道就會不一樣，在菜品的定價上，餐飲店要考慮到當下市場上的定位平均要求去做這樣才符合當下顧客需求。薄利多銷，也是用在餐飲店方面一方面給老顧客更優(yōu)惠的價格，另一方面讓老顧客帶動新客來消費，可以是，物質(zhì)上的獎勵也可以是金錢方面的獎勵，將細節(jié)做好才會引來更多的客源。

　　餐飲店要在線上或者線下等平臺，讓老顧客主打，為你介紹新客

　　餐飲店的市場發(fā)展遠大，無論是在線上或者線下無論是微信朋友圈還是QQ，生活空間，再或者是一些美食節(jié)目介紹平臺。這些都可以很好的利用起來，讓老客戶介紹新客代銷費在群里面不定時的組織團隊消費活動等營銷方案讓老顧客覺得物有所值，就會介紹新客一起來餐飲店消費。

　　餐飲店應該建立顧客服務體系，定期的維護新老顧客。設計有主題的策劃活動可以是情懷元素，節(jié)日元素，親子元素，話題元素等別具一格新穎的活動方案。餐飲店要利用好現(xiàn)有的老顧客資源老顧客，讓老顧客吃的，安心放心，舒心，才能主打為你介紹新客來消費這樣，餐飲店的生意就會越來越好。