驚，餐飲行業(yè)現(xiàn)“元宇宙”概念應(yīng)用餐飲

全世界都想做“元宇宙”的生意。

　　前有臉書（Facebook）創(chuàng)始人扎克伯格說，元宇宙就是下一代的互聯(lián)網(wǎng)，他準(zhǔn)備花5年時間，把臉書變成一家元宇宙公司。

后有字節(jié)跳動花費(fèi)90億元收購了一家虛擬現(xiàn)實創(chuàng)業(yè)公司，與此同時，勁敵騰訊也早已虎視眈眈盯上這塊大蛋糕。

　　就在很多人還處于懵懂之際，新茶飲 股奈雪率先探路“元宇宙”經(jīng)濟(jì)，只用了72小時就斬獲了近2億元銷售額，餐飲元宇宙之路首戰(zhàn)告捷。

　　近期，小編又發(fā)現(xiàn)很多宴會餐飲也開始將觸角伸向了元宇宙，一些實力技術(shù)公司的加入，則加速了餐飲元宇宙概念試運(yùn)用的場景落地。

　　不管你相信不相信，愿意不愿意，我們的生活正在被元宇宙所影響，它也正在成為我們餐飲人的掘金新高地。

　　餐飲“元宇宙”時代開啟，宴會餐飲或成首批掘金者！

　　“什么是元宇宙呢？”

　　“元宇宙干我何事呢？”

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　　那到底，啥是“元宇宙”概念的試運(yùn)用呢？

　　用咱們老百姓的話來說：“就是虛實結(jié)合”。

　　需要大量體驗感的宴會餐飲，無疑是適合將元宇宙概念落地的餐飲業(yè)態(tài)，這不近來，一直在酒店餐飲業(yè)黑科技領(lǐng)域耕耘多年的技術(shù)公司——石代科技，就宣布正式入局餐飲元宇宙概念試運(yùn)用領(lǐng)域。

　　過去，石代科技就一直在虛擬現(xiàn)實、沉浸式5D、人機(jī)交換技術(shù)等方面處于行業(yè)內(nèi) 地位，與全球知名酒店品牌希爾頓、萬豪、美國半島酒店及北京海底撈智慧餐廳均有合作，在餐飲宴會領(lǐng)域有大量寶貴的虛擬與現(xiàn)實經(jīng)驗積累。

　　那么，到底石代科技是如何幫助宴會餐飲掌握流量密碼的呢？

　　沉浸式體驗開場，用虛擬世界給顧客儀式感！

　　對于宴會人來說，“峰終理論“尤為重要，一個好的開場，等于宴會成功了一半。

　　過去，我們傳統(tǒng)宴會餐飲，經(jīng)常因為固定模板，在原創(chuàng)、開場新意方面都稍顯平平無奇，消費(fèi)主角無法有屬于自己的自家定制專屬感。

　　驚，餐飲行業(yè)首現(xiàn)“元宇宙”概念應(yīng)用餐飲

　　為了讓開場更為震撼，石代科技利用5D技術(shù)，通過虛實結(jié)合的呈現(xiàn)手法，給顧客一個沉浸式精彩絕倫的開場，也可以結(jié)合消費(fèi)主角進(jìn)行定制化開場。

　　拿婚禮來說，無論是中式婚禮，還是西方婚禮，都有合適的片源可供宴會餐廳選擇，多種呈現(xiàn)手法，給新人一個震撼的開場，難忘的婚禮，也讓親朋好友艷羨。

　　從而口口相傳，提高宴會餐廳在本地的預(yù)訂率。

　　一餐體驗多種場景，雪山、大海任顧客遨游！

　　如果您去過迪士尼，肯定會對一個叫做“穿越地平線”的游樂項目記憶深刻，這也是上海迪士尼自打建園以來排隊 長的項目。

　　大致游戲的邏輯，就是利用虛擬技術(shù)，用裸眼5D效果，再加上座椅的配合，可以在10多分鐘里體驗世界多個國家的風(fēng)貌。

　　北京的環(huán)球影城無論是“哈利波特禁忌之旅”還是“侏羅紀(jì)大冒險”同樣也用到了虛實結(jié)合的沉浸式體驗，這也是這些 主題樂園的流量密碼。

　　如果把這些，嫁接到餐廳里，會不會很有意思？

　　試想一下，你的用餐過程，除了是一場美味之旅，還是一場風(fēng)景穿越，一會是皚皚白雪瑀瑀獨行；一會又到非洲大草原看動物遷徙；一會又是迷人的海岸線……

　　很難不心動吧？這些在石代科技元宇宙概念試運(yùn)行的餐廳里皆變成了現(xiàn)實。

　　人機(jī)交互，制造話題，讓顧客自主傳播！

　　“現(xiàn)在，流量成本已經(jīng)成為繼房租、人力、食材后第四大成本?！?br />
　　KK集團(tuán)創(chuàng)始人吳悅寧也分享：“引爆新人群的秘密主要有三點：顏值即正義，社交即貨幣，個性即動力。

　　如何在流量成本費(fèi)用越來越高的今天，主動制造話題，引發(fā)自主傳播成為了每家餐廳老板都需要考慮的問題。

　　當(dāng)絕大多數(shù)老板都在火拼產(chǎn)品高顏值出片的時候，不妨試試用人機(jī)交互的方式給顧客帶來新意吧。

　　比如，在擁有石代科技技術(shù)解決方案的餐廳，就將人機(jī)交互作為了重點。

　　什么是人機(jī)交互呢？舉兩個例子，假設(shè)你想拍照走到餐廳的一面墻，墻就會通過虛擬成像設(shè)備，自動開花，拍照結(jié)束花朵散開；假設(shè)你想拍海豚，拍著照，虛擬海豚就會游過來和顧客親密合影，拍照結(jié)束海豚就會散開……

　　此情此景，顧客又怎會舍得不發(fā)個朋友圈呢？而這只是人機(jī)交互在餐廳應(yīng)用中的冰山一角。

　　裸眼5D點餐，虛擬服務(wù)員互動，科技感滿滿！

　　紙質(zhì)菜單叫服務(wù)員點餐、桌上掃碼點餐、自選點餐，這都是我們司空見慣的點餐方式，點餐還能有什么新意嗎？

　　不妨試試虛擬服務(wù)員點餐吧！

　　在擁有石代科技元宇宙解決方案的餐廳，顧客只需要坐下來，就可以觸動虛擬按鈕，出現(xiàn)虛擬呈像的服務(wù)員點餐，他可以和顧客進(jìn)行語言上的簡單交流，協(xié)助顧客完成點餐，互動和科技感拉滿。

　　虛擬服務(wù)員，也會隨著虛擬技術(shù)的開發(fā)，未來會設(shè)置不同的樣貌、皮膚……讓顧客擁有專屬的服務(wù)感受。

　　此外，顧客還可以和餐桌進(jìn)行互動，實現(xiàn)桌面到墻面的互動，還可以用餐桌打游戲，看電影，DIY場景布置……功能著實強(qiáng)大。

　　據(jù)彭博社估計，全球”元宇宙“市場規(guī)模在3年后將達(dá)到8000億美元，這是2020年全球游戲市場規(guī)模的5倍。

　　餐飲作為服務(wù)民生行業(yè)會享受到“元宇宙”經(jīng)濟(jì)所帶來的紅利，這也為餐飲行業(yè)帶來了新的機(jī)遇，對傳統(tǒng)裝修和餐飲本身的革新，打開了餐企營收通道的同時，又給顧客 的用餐體驗，一舉多得。