時間:2019-10-18 10:20:11 來源:朝天門火鍋
【摘要】現(xiàn)在越來越多的人都開始投身火鍋產(chǎn)業(yè),但并不是所有的人都有餐飲經(jīng)驗,所以選擇一家正宗老字號的火鍋品牌方無疑是較快的切入點,那么加盟正宗重慶老火鍋一般多少錢呢?
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,現(xiàn)在的餐飲行業(yè)之中,火鍋已經(jīng)成為 的份額超過了20%的細分產(chǎn)業(yè),這對于聰明的老板來說無疑是看到了一個商機,事實上隨著時代發(fā)展,現(xiàn)在越來越多的人都開始投身火鍋產(chǎn)業(yè),但并不是所有的人都有餐飲經(jīng)驗,所以選擇一家正宗 的火鍋品牌方無疑是較快的切入點,那么加盟正宗重慶老火鍋一般多少錢呢?
一家健全,有持續(xù)盈利能力的店面要開起來并不容易,至少作為投資者需要在費用方面有個基本的認識,朝天門火鍋認為,一般費用區(qū)分以下幾個方面。
一、品牌加盟費
品牌方的費用必不可少,雖然各品牌費用區(qū)別很大,但一般費用多少實則是跟品牌方知名度,認可度等多方面綜合決定,正宗有實力的品牌的收費相對較高,新興或者小品牌則較少,不過大品牌方往往會給加盟者提供全方位的扶持,大品牌方都會以開一家活一家為目標(biāo),小品牌則很難說了,此外知名度方面也不是小品牌能比擬的。
二、租金與裝修
從整體費用來看,其實裝修和租金才是成功開啟一家火鍋店的大頭,按照一個火鍋店大小300平計算,這一塊的費用甚至可占整個開店費用的一半以上,所以更加顯得租金和裝修的重要性,這就涉及到店面的選址,裝修的風(fēng)格等多方面因素,都會影響到整體費用,而大品牌都會輔助建議投資者的選址,這也是品牌方的一個體現(xiàn)。
三、運營與儲備
正式開店之前身為老板還需要準(zhǔn)備一筆運營基金以及儲備金,其作用在于確保店面的物料,食材等開支流動,而這一筆費用是流動的,處于有進有出的狀態(tài), 后還有一筆儲備基金,這部分費用則基本是不會動,用處在于謹(jǐn)防意外情況出現(xiàn),這一筆費用具體安排,正規(guī)品牌方會根據(jù)運營經(jīng)驗給投資者做出指導(dǎo)。
總的來說,加盟正宗重慶老火鍋的大概費用就是上述幾個方面,但只要涉及費用加盟者都需要謹(jǐn)慎,這個時候就更加需要依賴一家正規(guī)大品牌的綜合實力能力體現(xiàn)了,而朝天門火鍋始是“重慶市 ”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中國火鍋十大品牌”、“中國火鍋知名品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等殊榮,建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體系。