時(shí)間:2018-05-29 15:08:28 來(lái)源:庖丁家鮮牛肉火鍋
【摘要】重慶塔爾餐飲文化管理有限公司,屬重慶五斗米餐飲集團(tuán)旗下分公司,集重慶餐飲文化研究與傳播、餐飲專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、餐飲菜品開(kāi)發(fā)、技術(shù)研究、物料配送、品牌拓展為一體的全國(guó)餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。
重慶塔爾餐飲文化管理有限公司,屬重慶五斗米餐飲集團(tuán)旗下分公司,集重慶餐飲文化研究與傳播、餐飲專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、餐飲菜品開(kāi)發(fā)、技術(shù)研究、物料配送、品牌拓展為一體的全國(guó)餐飲連鎖機(jī)構(gòu),擁有多名知名餐飲專(zhuān)家、技術(shù)顧問(wèn)、高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人等組成的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)。
公司堅(jiān)持對(duì)美食執(zhí)著的追求與創(chuàng)新,打造“綠色、健康、養(yǎng)生”的美食。先后創(chuàng)立“庖丁家牛肆”、“塔爾潮汕牛肉火鍋”、“沃草羊蝎子”、“長(zhǎng)鵝老鵝湯”等多個(gè)特色餐飲品牌,在云南、寧波、四川、貴州、重慶等地快速發(fā)展,成為餐飲界的領(lǐng)頭羊。
庖丁家牛肆牛肉火鍋塔爾榮譽(yù)
塔爾餐飲數(shù)年來(lái)一直秉承“崇尚健康美食,執(zhí)行科學(xué)管理,走共同富裕之路”的經(jīng)營(yíng)理念,先后獲得了“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶十大品質(zhì)餐飲企業(yè)”等榮譽(yù),在重慶市享有很高的知名度和美譽(yù)度。
重慶以火鍋享譽(yù)中國(guó),在琳瑯滿目的火鍋市場(chǎng)中我們的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)在哪呢?
創(chuàng)新傳統(tǒng)產(chǎn)品:產(chǎn)品是我們經(jīng)營(yíng)任何餐飲項(xiàng)目的 核心體,精挑細(xì)選 傳統(tǒng)的產(chǎn)品做好、做精、做細(xì)就是特色;我們?cè)诎l(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)重慶老火鍋的基礎(chǔ)上,行業(yè)自創(chuàng)有料涮鍋,受到消費(fèi)者追捧!更是彌補(bǔ)北方火鍋市場(chǎng)夏季經(jīng)營(yíng)困難現(xiàn)象,讓火鍋經(jīng)營(yíng)更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,更具特色!
量身開(kāi)店模式:或許您選擇的店面在商圈、在大型社區(qū)、在事業(yè)單位附近、綜合性商務(wù)寫(xiě)字樓,我們謹(jǐn)慎為您量身打造開(kāi)店經(jīng)營(yíng)模式。自助、半自助、點(diǎn)餐、回轉(zhuǎn)自助等,讓我們用專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)一的態(tài)度為您的投資助一臂之力!
創(chuàng)意品牌文化:重慶火鍋大多以粗礦的碼頭、纖夫文化、紅色文化為載體宣傳各自的品牌文化;麻辣無(wú)情重慶老火鍋顛覆傳統(tǒng),迎合當(dāng)今社會(huì)主流消費(fèi)人群,以小、準(zhǔn)、快的開(kāi)店方式,打造以“懷舊”為名義的火鍋館。
主題元素視覺(jué)空間:我們堅(jiān)持輕裝修,重裝飾的裝修理念,通過(guò)簡(jiǎn)單空間通過(guò)、手繪墻、畫(huà)框等裝飾元素,營(yíng)造懷舊的視覺(jué)效果;我們?cè)O(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)量身為您打造loft懷舊的設(shè)計(jì)風(fēng)格,讓您省錢(qián)、更省心裝修一家主題火鍋店。
黑馬團(tuán)隊(duì)鼎立輔佐開(kāi)店:一支賦有激情、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的支持團(tuán)隊(duì)是我們走向成功的奠基石,我們用多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)全程指導(dǎo)、幫扶您開(kāi)店,為您的每一分投資而肩負(fù)責(zé)任,因?yàn)槲覀儽舜耸抢骟w,更是長(zhǎng)久的中國(guó)合伙人。
多元化營(yíng)銷(xiāo):在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方案的基礎(chǔ)傳播途徑上,我們運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的線上線下推廣相結(jié)合,更是利用微博、微信的智能化營(yíng)銷(xiāo)模式,讓開(kāi)店?duì)I銷(xiāo)更具競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)力。
無(wú)廚師開(kāi)店:地道重慶老火鍋底料、湯料、蘸料統(tǒng)一由底料廠生產(chǎn),保證品質(zhì)和口味一致;各地按照標(biāo)準(zhǔn)比列進(jìn)行打鍋,非廚師也能操作完成;