楊先生與妻子加盟夸父炸串的故事

在大眾創(chuàng)業(yè)萬重創(chuàng)新的時代背景下，我們看到了很多夫妻共同創(chuàng)業(yè)的可能性。在短短的幾天里調(diào)查了餐飲杰站內(nèi)數(shù)十家加盟品牌，其中大部分旗下都有夫妻共同創(chuàng)業(yè)的加盟商，甚至有的品牌擁有高達(dá)30%以上的門店都是夫妻加盟店。

來自北京的楊先生妻子在創(chuàng)業(yè)的路上一起走來經(jīng)歷很多風(fēng)雨，一次偶遇讓他們選擇加盟夸父炸串，多年下來他們不僅關(guān)系更加親密，生意也是越做越紅火！

　　1、是什么原因觸發(fā)了夫妻二人共同創(chuàng)業(yè)的決定？

　　我們夫妻二人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)并不是偶然機(jī)會，我們在2014年留學(xué)回國后就有創(chuàng)業(yè)的念頭，但是因為家里人反對就沒有做成。但創(chuàng)業(yè)的念頭一直沒有打消，后來在2019年的時候看到北京這種線下門店銷售火熱，就不想在錯過這樣的機(jī)會，就毅然決定一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，去做自己想做的事情。

　　2、為什么選擇了夸父炸串加盟？夫妻雙方在選擇品牌的時候有沒有什么有意思的故事?

　　加盟夸父還是有故事要分享的，我們那會兒就在找餐飲零售的項目，有一天我們帶孩子在外面吃飯的時候看到一家夸父炸串門店，當(dāng)時只是覺得門店裝修和VI設(shè)計很好，后來我們就買了幾串，吃完就覺得有一種小時候味道，而且我們家孩子是不吃辣的，但是他竟然覺得夸父炸串不辣，我們就覺得這樣一個食品，竟然小孩子都可以吃，那受眾人群一定很高，所以就進(jìn)行了咨詢，在夸父工作人員耐心的講解和分享后，我們立即就簽約選擇了加盟夸父炸串。

　　3、開店過程中是怎么分工的？覺得對方哪方面做的很好？

　　店鋪經(jīng)營上都是我老公去做整體運營的，包括和商場溝通、物業(yè)溝通、員工培訓(xùn)、員工招募等等，我這塊是沒有怎么操心的。我對我老公的幫助就是做好一個賢內(nèi)助的角色，給他更多的鼓勵和支持。

　　在整個店鋪的經(jīng)營中我妻子給我很多鼓勵和幫助，同時，我在經(jīng)營中我也是以身作則，對每位員工都是傾囊傳授，希望他們做的更好，哪怕后面出去，也可以獨當(dāng)一面。

　　4、當(dāng)出現(xiàn)意見分歧時是如何解決的？

　　我們兩個日常工作中分歧還好，并不是很多。分歧少主要是因為，首先，我們倆人在一起時間很久了，大家彼此之間的默契讀非常高；其次，我們兩人一個是注重思維上的事情，一個是行動上的事情，在遇到問題的時候更多是互補(bǔ)，而不是相互拆臺和職責(zé)對方； 后，我們的分工是相當(dāng)明確的，大家做好各自的事情，不去干涉對方的事情，只有這樣，日常工作中才會減少摩擦和不愉快發(fā)生。

　　5、夫妻創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢體現(xiàn)在哪些方面？

　　我覺得夫妻創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢是默契度、意識和行動力。夫妻兩人創(chuàng)業(yè)一定要有一致的看法，不論做什么事情，都要在思想意識上統(tǒng)一。另外還有就是我們雙方不存在埋怨對方的行為，不論這個事情做成功了還是失敗了，我們都不會埋怨對方，而是每次都會靜下來去總結(jié)這些問題，以后如何改進(jìn)這次的不足。這也是夫妻創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢，大家都會為彼此考慮，同時也會從各自角度去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)問題，然后把問題解決。

　　6、創(chuàng)業(yè)多年略有艱辛，想和對方說些什么？

　　我想說的是繼續(xù)努力，然后我特別感謝我老公這些年對我的包容和理解，因為我的脾氣不太好，所以當(dāng)遇到我發(fā)脾氣的時候，我老公都能很包容我。

　　我覺得我們夫妻能在一起就是緣分，我也是一個不太懂浪漫的人，我也想給妻子一些浪漫的事情，但總是不太能成功，所以就會一直努力去做工作上的事情。然后看到妻子很努力的學(xué)習(xí)，我也會覺得感動，我也感謝緣分能讓我們在一起，雖然一起經(jīng)歷了一些事情，也遇到很多困難，但都還是一起克服了，這就是非常棒的。

　　7、夫妻搭檔創(chuàng)業(yè)一路走來有沒有什么心得？從對方身上學(xué)習(xí)到了什么？

　　我在我老公身上學(xué)到的就是很多事情要耐心去處理，因為不論面對多著急的事情他都會耐心處理，而且在執(zhí)行力上非常強(qiáng)，遇到問題不會和你抱怨，然后給我的負(fù)能量就很少。

　　我的心得是做事情一定要持之以恒，比如我一個小時學(xué)不會，我就三個小時去學(xué)習(xí)，或者花費更多的時間，直到我把這個學(xué)會為止。而且工作學(xué)習(xí)中也是積極上進(jìn)的，并且會被員工當(dāng)做合作伙伴去看待。在處理工作的時候，我們兩個人也是很有默契，不會出現(xiàn)一個往東一個往西的情況。