奶茶店經(jīng)營(yíng)中售價(jià)對(duì)銷(xiāo)售量的影響

時(shí)間:2018/6/4 17:20:04 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 我們常說(shuō),奶茶店經(jīng)營(yíng)者需要針對(duì)你的目標(biāo)群體來(lái)推出你的主打產(chǎn)品、促銷(xiāo)活動(dòng)等。同樣的你的產(chǎn)品也需要根據(jù)顧客不同的消費(fèi)能力來(lái)制定相應(yīng)的價(jià)格。

我們常說(shuō),奶茶店經(jīng)營(yíng)者需要針對(duì)你的目標(biāo)群體來(lái)推出你的主打產(chǎn)品、促銷(xiāo)活動(dòng)等。同樣的你的產(chǎn)品也需要根據(jù)顧客不同的消費(fèi)能力來(lái)制定相應(yīng)的價(jià)格。

奶茶店經(jīng)營(yíng)中售價(jià)對(duì)銷(xiāo)售量的影響
  如果你店奶茶店位于商業(yè)區(qū),光臨店鋪的消費(fèi)者以白領(lǐng)居多,那么較高的定價(jià)不但讓你獲得更多的利潤(rùn),也能夠增加你的銷(xiāo)量。這個(gè)道理就類似奢侈品,若是你的奶茶品牌能夠代表顧客的身份,此時(shí)的品牌影響力將會(huì)超出你的想象。此外,他們來(lái)奶茶店進(jìn)行消費(fèi),更多的是希望獲取一種舒適的體驗(yàn),或者想要獲得一個(gè)靜謐的辦公場(chǎng)所。他們支付了高額的金錢(qián),我們也要給他們一個(gè) 棒的服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn)。

  在校園附近的奶茶店,在奶茶店經(jīng)營(yíng)中可以用量取勝。年輕的學(xué)生群體資金有限,更喜歡價(jià)廉物美的東西。適當(dāng)?shù)慕档兔勘哪滩枋蹆r(jià),會(huì)讓你獲取更多的消費(fèi)者。

  在奶茶店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中打折促銷(xiāo)會(huì)造成售價(jià)的波動(dòng),價(jià)格的降低在短期內(nèi)帶來(lái)一定的效應(yīng),但是這會(huì)增加你的成本負(fù)擔(dān)。所以是否要舉辦促銷(xiāo)活動(dòng),如何來(lái)舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)是經(jīng)營(yíng)者在事前需細(xì)細(xì)推敲,嚴(yán)謹(jǐn)評(píng)估的。