時間:2021/9/30 9:09:07 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 串串店鋪面積一般來說都比較小,搞活動的時候大家就可以直接組織試吃活動。當然試吃的方式也是有很多種的,就比如大家可以在開店前期推出試吃,讓消費者進店之后免費享受一定量的美食并提出意見。
串串店如何搞活動?串串是現(xiàn)在市場上比較熱門的一款美食,搞活動也成為了串串香店鋪常見的營銷方式,但是很多新手創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營的過程中,由于缺乏管理方面的經(jīng)驗,以至于不知道該如何去搞活動,不了解活動方式都有哪些,那下面就來為大家具體介紹一下。
一、串串香店可以推出試吃活動
串串店鋪面積一般來說都比較小,搞活動的時候大家就可以直接組織試吃活動。當然試吃的方式也是有很多種的,就比如大家可以在開店前期推出試吃,讓消費者進店之后免費享受一定量的美食并提出意見,或者也可以在大眾點評這些軟件上推出霸王餐活動,讓進店消費者抽獎,誰獲得優(yōu)惠就能夠免費試吃。
當然在推出這些活動的時候,大家一定要控制好力度,要保證店鋪的經(jīng)營成本,不要超出自己的預期,同時還要讓消費者感覺到實惠。
二、串串香店可以推出折扣活動
折扣也是串串香店鋪常見的一種方法,開店的時候大家可以根據(jù)進店人員數(shù)量或者是當?shù)叵M者的消費水平來確定折扣,像淡季的話可以提供一些比較大力度的折扣,人少自己也不會出現(xiàn)虧本;如果是旺季就可以推出7折、8折等活動,這樣既能滿足更多消費者的需求,也能保證自己店鋪的利益。
當然折扣采取時也要結合實際情況來定,不能說別人采取什么折扣自己就采取什么折扣,畢竟店和店鋪之間的成本都是不同的,有的成本可能投入就比較低,可以采取折扣大的力度,但有的成本比較高就不適合。
三、串串香店可以推出低價淘寶
還有大家也可以推出一些套餐,這些套餐的價格一定要實惠,但同時也要保證用量,這樣消費者就會對低價套餐產(chǎn)生購買欲望,如果說產(chǎn)品口味再好的話,就會請他們多次光顧,而且低價套餐能夠滿足消費者需求,也會讓他們把產(chǎn)品介紹給更多的朋友,帶動店鋪的口碑。
四、串串香店可以推出積分換禮活動
創(chuàng)業(yè)者開店的時候也可以推出積分獎勵的優(yōu)惠活動,積分獎勵顧名思義就是消費者進店之后充值VIP卡,然后進行積分積累,如果說有長期進店的用戶消費的話,獲得的積分就可以兌換一定的產(chǎn)品。產(chǎn)品夠有誘惑力就更能吸引消費者的光顧,讓他們多次進店。
五、串串香店可以推出贈送小禮品活動
還有大家可以通過贈送小禮品來吸引消費者。現(xiàn)在的年輕人都喜歡泡泡膠或者是玩具這些東西,那消費者進店之后,大家就可以通過贈送這些物品去招攬他們二次光顧,不過在贈送的時候大家也要考慮好消費群體的具體喜好。
串串香店如何搞活動?大家看了上面的介紹之后,心中應該都有了答案。串串香店在現(xiàn)在餐飲市場上發(fā)展火熱,但相應的促銷活動才能更好地把店鋪推廣出去,所以大家在開店的時候一定不要忽略了這點。