時間：2018/9/17 10:42:26 來源：經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 責(zé)任編輯：王子衿
【摘要】 據(jù)中國烹飪協(xié)會消息，9月14日國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，2018年8月，全國餐飲收入3516億元，同比增長9.7%；限額以上單位餐飲收入791億元，同比增長7.5%。2018年1-8月，全國餐飲收入26316億元，同比增長9.8%；限額以上單位餐飲收入5907億元，同比增長7.1%。
據(jù)中國烹飪協(xié)會消息，9月14日國家統(tǒng)計局更新發(fā)布的數(shù)據(jù)，2018年8月，全國餐飲收入3516億元，同比增長9.7%；限額以上單位餐飲收入791億元，同比增長7.5%。2018年1-8月，全國餐飲收入26316億元，同比增長9.8%；限額以上單位餐飲收入5907億元，同比增長7.1%。
中國烹飪協(xié)會認為，餐飲市場發(fā)展平穩(wěn)發(fā)展。8月份，全國餐飲收入、限上餐飲收入的增速相比上年同期分別下降1個、0.1個百分點，降幅持續(xù)收窄。餐飲市場 整個消費市場發(fā)展速度（9.0%）0.7個百分點。1-8月份，全國餐飲收入、限上餐飲收入的增速相比上年同期均下降1.3個百分點。餐飲市場 整個消費市場發(fā)展速度（9.3%）0.5個百分點。
中國烹飪協(xié)會分析，眼下，中秋、國慶兩節(jié)將至，餐飲企業(yè)進入旺銷季節(jié)，接下來要充分利用“中秋小長假”、“十一黃金周”假期所帶來的旅游餐飲旺盛需求，提供品質(zhì)餐飲服務(wù)，保障人民群眾的美好生活體驗，使全行業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢。
