時(shí)間:2019-06-17 12:20:56 來源:朝天門火鍋
【摘要】火鍋加盟已經(jīng)成為一種賺錢趨勢(shì),大家都盯著這塊蛋糕,但是卻找不到切口。市面上品牌多而雜,了解一段時(shí)間后頭暈?zāi)垦#恢涝撨x擇哪一個(gè)品牌加盟了。
火鍋加盟已經(jīng)成為一種賺錢趨勢(shì),大家都盯著這塊蛋糕,但是卻找不到切口。市面上品牌多而雜,了解一段時(shí)間后頭暈?zāi)垦?,更不知道該選擇哪一個(gè)品牌加盟了。
加盟是很多想開火鍋店的人求快、求省力的成功通道,但是如果不能正確辨別,很可能選擇到那些名不副實(shí)的品牌,實(shí)力欠缺,后續(xù)扶持不到位等等問題讓人后悔不已。那么加盟究竟該如何選擇品牌呢?
一、首先得了解品牌的知名度。
火鍋店的知名度是客量的保障,既然選擇加盟,就一定要選擇一家名氣較高的品牌,否則加盟費(fèi)給了還見不到效果。有的品牌自帶流量,建議在資金允許的情況下,盡量選擇活躍在大眾面前的品牌。同時(shí)避免在同一個(gè)地方扎堆加盟同一個(gè)品牌,店與店相聚太近,自然會(huì)瓜分客量,導(dǎo)致利潤下降。
二、其次要實(shí)地考察品牌的實(shí)力。
有的人行事十分謹(jǐn)慎,在選擇品牌加盟時(shí)反復(fù)對(duì)比,多方評(píng)估,但 后仍然容易掉進(jìn)一些坑,這是為什么呢?有的火鍋品牌善于線上偽裝,并捏造品牌實(shí)力,通過編造的資料來迷惑投資者。
因此,想要投資首先得警惕,任何資料都只能作為輔助的工具,火鍋店的實(shí)力是否強(qiáng)大,還得到總部去實(shí)地考察才能揭曉答案。首先要考察總部的團(tuán)隊(duì)構(gòu)架是否完善,其次還要試試味道,體驗(yàn)一下完整的用餐過程,再考察一下客流量如何,消費(fèi)水平如何。
三、需了解扶持力度有多大。
選擇加盟無非是想省心做好事,總部的扶持力度越大,后期經(jīng)營起來越輕松??偛康姆龀謶?yīng)該包括哪些方面呢?前期選址規(guī)劃、店面包裝設(shè)計(jì)、人員代招代培、核心食材配送、新品支持、后期營銷策劃支持等等。
加盟非小事,在品牌的選擇上一定不能馬虎,更好選擇在排行榜上的品牌。朝天門火鍋作為中國火鍋知名品牌,曾先后獲得“重慶 ”、“中國火鍋十大品牌”、“中國五星級(jí)火鍋企業(yè)”、“中國火鍋知名品牌”、“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
店面遍布海內(nèi)外,在后續(xù)營運(yùn)扶持中,督導(dǎo)服務(wù)、人力資源、廣告營銷、物資配送、新品研發(fā)、品牌共鳴、資源共享、抗風(fēng)險(xiǎn)能力等方面都有其他企業(yè)無可比擬的優(yōu)勢(shì)。