酸菜魚店適合開在什么地方,選址的幾點建議

時間:2021/1/4 14:45:33 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 一般來說,要想讓酸菜魚店鋪能夠有一個不錯的發(fā)展,在選址時就需要選擇在人流量比較多的地方。當(dāng)然,也不能只盲目依據(jù)人數(shù)的多少,還需要對當(dāng)?shù)厝肆髁窟M行調(diào)查,看一下目標(biāo)顧客的數(shù)量,這樣才能選擇出合適的酸菜魚店鋪位置。

酸菜魚作為很受歡迎的一種美食,在市場上得到了不少消費者的認(rèn)可,因此也有不少的創(chuàng)業(yè)者想要開一家酸菜魚店鋪進行創(chuàng)業(yè)。對于創(chuàng)業(yè)者來說,要想讓酸菜魚店鋪得到一個不錯的發(fā)展,做好位置的選擇是十分重要的。那么,酸菜魚店鋪適合開在哪些地方呢,創(chuàng)業(yè)者可以參考以下幾點建議。

  一、酸菜魚店鋪的選址需要考慮到人流量的多少

酸菜魚店適合開在什么地方,選址的幾點建議

一般來說,要想讓酸菜魚店鋪能夠有一個不錯的發(fā)展,在選址時就需要選擇在人流量比較多的地方。當(dāng)然,也不能只盲目依據(jù)人數(shù)的多少,還需要對當(dāng)?shù)厝肆髁窟M行調(diào)查,看一下目標(biāo)顧客的數(shù)量,這樣才能選擇出合適的酸菜魚店鋪位置。除此之外,人流量多的地方可能餐飲店鋪的數(shù)量比較多,因此也可以選擇稍微遠離中心點的位置當(dāng)做酸菜魚店鋪的位置。一般來說,消費者步行五分鐘左右就能到達的位置比較適合開酸菜魚店鋪。

  二、酸菜魚店鋪選址需要考慮到未來發(fā)展前景

  酸菜魚店鋪在進行選址時,需要考慮到店鋪所處的商圈在未來的發(fā)展前景。如果當(dāng)?shù)厥袌龅纳倘Πl(fā)展前景不大,那么不利于酸菜魚店鋪的選址,如果所處的商圈在未來三年之內(nèi)沒有發(fā)展的可能,也不利于酸菜魚店鋪的發(fā)展。因此,創(chuàng)業(yè)者在進行選址時,除了要考察店鋪附近的人流量問題之外,對于整體商圈的發(fā)展情況也需要有一個大體的了解。

  三、酸菜魚店鋪選址需要考慮到店鋪銷售方式

  現(xiàn)在隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,很多餐飲店鋪是通過外賣方式進行產(chǎn)品的銷售。酸菜魚店鋪在進行選址之前,需要考慮好店鋪未來主要的銷售方式,是通過外賣平臺還是堂食的方式,不同銷售方式對于酸菜魚店鋪位置的選擇也有一定的影響。如果酸菜魚店鋪是堂食為主,那么在位置選擇上就要選擇人流量比較多的地方,如果酸菜魚店鋪是以外賣平臺位置,那么在位置選擇上可以稍微遠離中心商圈。

  四、酸菜魚店鋪選址需要考慮性價比

  創(chuàng)業(yè)者在進行酸菜魚店鋪選址時,不同區(qū)域的店鋪所需要的租金也有很多的差別。有的創(chuàng)業(yè)者會從控制成本方面考慮,選擇一些房租比較低的地段,反而人流量也會比較少。而有的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為租金越高人流量就越多,盲目選擇租金高的地段,不僅增加了店鋪的成本,跟酸菜魚店鋪本身的定位可能也有很大的差別。因此在進行選址時,創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)酸菜魚店鋪的規(guī)模以及定位,考慮一下店鋪的性價比,選擇出合適的店鋪位置。

  酸菜魚店鋪要想獲得一個不錯的發(fā)展,選擇合適的位置是十分重要的,而位置的選擇不能盲目根據(jù)租金的多少來進行,而是要考慮到酸菜魚店鋪的規(guī)模,以及前期的規(guī)劃和資金的投入情況,只有進行綜合的考慮,才能選擇出一個合適的酸菜魚店鋪位置。

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