開一家奶茶連鎖店怎么做好營銷工作,四大方面要注意

時間:2021/1/13 9:34:04 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 經(jīng)常在大街小巷能夠看到很多奶茶店攬生意,有一部分人會直接在店外進行宣傳,其實這就是一個非常盡忠職守的推銷員,用這樣的方式可以搶奪顧客的視覺注意力。

奶茶連鎖店的營銷策略千奇百怪,現(xiàn)如今奶茶店越來越多,而在這些奶茶店當中也總能看到有不同的商業(yè)宣傳方式。這讓很多創(chuàng)業(yè)者看到了希望,但是正當自己想要嘗試的時候,卻發(fā)現(xiàn)有一些方法似乎無力進行復制,此時該怎么辦才好呢?其實想要做好奶茶連鎖店的營銷,整體來說要注意四個方面,如果能夠做好四個方面的詳細規(guī)劃和調(diào)整,經(jīng)營起來也還是比較容易的。

  一、奶茶連鎖店要注意店招

開一家奶茶連鎖店怎么做好營銷工作,四大方面要注意

經(jīng)常在大街小巷能夠看到很多奶茶店攬生意,有一部分人會直接在店外進行宣傳,其實這就是一個非常盡忠職守的推銷員,用這樣的方式可以搶奪顧客的視覺注意力。當然有一部分店鋪可能不會使用這樣的方式,或者沒有設置這樣的營業(yè)模式,那么就可以做一個比較大的logo,這種方法非常有效,而且現(xiàn)如今很多奶茶店都用了非常搶眼的logo,其主要原因就是為了能夠吸引注意力。

  二、連鎖奶茶店可以適當排隊

  很多奶茶店門口都能夠看到大排長龍的情況,很多新顧客來到一家店前,當他想要喝一杯奶茶的時候,其中決策依據(jù)比較明顯的就是看排隊量。但是這個問題創(chuàng)業(yè)者也要學會區(qū)分,并不是排隊越多的消費者就越會去買,而是要盡可能掌握消費者的心理,一般來說給消費者帶來一種期待,例如排隊10分鐘就能買到一杯奶茶,這樣有很多消費者會認為自己能夠耽誤這10分鐘的時間,所以會嘗試性等待。

  三、連鎖奶茶店要注意經(jīng)營產(chǎn)品

  其實創(chuàng)業(yè)者需要明白一個問題,街邊奶茶店主要的還是做路人的生意,很多人可能在逛街過程中順便買了一杯奶茶。但是這個問題要注意區(qū)分地區(qū),大中型城市一般是如此,但是一些小鄉(xiāng)鎮(zhèn)卻主要是依靠熟人做生意,所以在這個問題上,創(chuàng)業(yè)者就要明確了解自己店鋪周圍的實際情況。剛剛開業(yè)初期學會判斷自己店鋪賣的好的幾款奶茶,然后將它們升級成為自己的招牌,將會獲得比較多的青睞。

  四、連鎖奶茶店要注意做積分卡

  積分卡幾乎是很多奶茶店在經(jīng)營過程中都會遇到的問題,喝10杯就可以免費喝一杯,看上去非常有沖擊力,但其實對于創(chuàng)業(yè)者來說并沒有耗費太多的錢財和人力物力。這種方法一般比較常見于淡季的時候使用,如果處于旺季,那么創(chuàng)業(yè)者可以不要用這樣的方式,以免讓消費者產(chǎn)生一定的審美疲勞,這樣的話反而會影響到整個品牌的價值,所以這是需要學會區(qū)分的。

  一家奶茶連鎖店的整體營銷,這4個方面是比較關鍵的,但是無論選擇什么樣的方式都提醒創(chuàng)業(yè)者要注意做好時效性。因為奶茶也同樣具有淡季和旺季之分,在淡季來臨的時候可以結合時間以及節(jié)氣的區(qū)別來推出相應的活動,在旺季的時候,可以結合實際經(jīng)營的情況來適當回饋消費者,提升消費者的忠誠度!