創(chuàng)業(yè)初期，開奶茶店的經(jīng)驗分享

一家奶茶店的投資成本并不是特別高，所以有很多想創(chuàng)業(yè)的年輕人都開始加入到開奶茶店的行業(yè)當(dāng)中，而且奶茶現(xiàn)如今越來越受歡迎和關(guān)注，一杯奶茶的價格也并不便宜，所以對于創(chuàng)業(yè)者來說真的是比較不錯的選擇。但是在創(chuàng)業(yè)初期由于對行業(yè)本身不了解，所以難免手忙腳亂，那么開奶茶店到底有什么經(jīng)驗值得分享呢？一般來說四個方面不能忽視。

　　一、開奶茶店要注意投資

其實投資成本是開奶茶店過程當(dāng)中，需要注意的環(huán)節(jié)之一之所以投資成本如此重要，其實關(guān)鍵原因是由于奶茶店回本的速度沒有想象當(dāng)中的快，尤其對于新手創(chuàng)業(yè)者來說，在這其中還需要有不斷的打磨，所以投資成本問題要適當(dāng)壓縮和控制。一家奶茶店前期投入實在太高，那么產(chǎn)品的定價以及產(chǎn)品的定位也都會受到一定的影響，這樣的話就沒有辦法在一開始設(shè)定目標(biāo)客戶，因此會比較迷茫。

　　二、開奶茶店要注意產(chǎn)品營銷

　　產(chǎn)品的質(zhì)量其實是無形又很珍貴的東西，質(zhì)量問題如果把控得好，能夠輕易得到消費(fèi)者的味蕾，而且會讓很多消費(fèi)者愿意為自己打廣告，但是如何才能夠形成價值，那么重要的問題就是做好產(chǎn)品營銷。一般來說產(chǎn)品營銷要從兩個方面入手，首先一定要有優(yōu)質(zhì)的原材料，優(yōu)質(zhì)的原材料，才能做出口感比較好的奶茶；其次可以適當(dāng)回饋顧客，讓顧客有一種賺到的感覺，各方面一定要相輔相成。

　　三、開奶茶店要注意原材料供應(yīng)

　　原材料供應(yīng)其實是一件比較困難的事情，因為奶茶的原材料其實不能存放太多時間，但是有一些店鋪的生意比較好，所以這就在存放時間和店鋪生意上產(chǎn)生了一定的矛盾。存放太多那么很容易導(dǎo)致口感下降，如果存放的太少，生意太好很容易消費(fèi)迅速。所以盡可能保證在同等消費(fèi)力度之下，存放一個星期左右的原材料，如果原材料提前消耗完，就一定要找到相對穩(wěn)定的原材料商進(jìn)行供應(yīng)。

　　四、開奶茶店要注意制定完善的管理體制

　　以上幾點(diǎn)是非常重要的，但是同樣店鋪也需要有一個管理者來對店鋪的員工進(jìn)行管理和約束。所以在經(jīng)營的過程當(dāng)中，創(chuàng)業(yè)者還需要有比較好的管理體制，并且管理體制一定要相對完善，小到上下班的時間，大到對顧客的服務(wù)方法這些都是不能忽視的，稍有不慎就會影響到整個店面的口碑。所以這幾個方面在創(chuàng)業(yè)過程中要綜合考量，這才是經(jīng)營過程中的關(guān)鍵所在。

　　其實在創(chuàng)業(yè)初期所需要做好的準(zhǔn)備比較多，但是提醒創(chuàng)業(yè)者不要聘請?zhí)鄦T工，一般來說一家奶茶店三個員工就能夠滿足當(dāng)天所有的運(yùn)轉(zhuǎn)，即使生意比較好的店鋪也是如此。如果員工的數(shù)量實在太多，那么反而會導(dǎo)致整個店面出現(xiàn)手忙腳亂的情況，三個人只要能夠各司其職，整體經(jīng)營下來還是比較順?biāo)斓?，這是需要注意的哦！