奶茶店為什么基本虧的多?

時(shí)間:2019/8/4 9:49:15 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 奶茶店生意火爆開奶茶店也成為了很多年輕創(chuàng)業(yè)者的選擇,但是熱門的同時(shí),并不代表著所有投資奶茶的創(chuàng)業(yè)者們都收獲了金錢,不少的創(chuàng)業(yè)者因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)前沒有充分了解清楚而導(dǎo)致了虧本這樣的事情發(fā)生,在這篇文章中,將會(huì)從幾個(gè)方面來具體分析奶茶店為什么基本虧的多。

奶茶店生意火熱開奶茶店也成為了很多年輕創(chuàng)業(yè)者的選擇,但是熱門的同時(shí),并不代表著所有投資奶茶的創(chuàng)業(yè)者們都收獲了金錢,不少的創(chuàng)業(yè)者因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)前沒有充分了解清楚而導(dǎo)致了虧本這樣的事情發(fā)生,在這篇文章中,將會(huì)從幾個(gè)方面來具體分析奶茶店為什么基本虧的多。

  一、奶茶品牌的選擇

奶茶店為什么基本虧的多?

選好一個(gè)奶茶的品牌是奶茶店良好經(jīng)營的開端,不少的加盟商在選擇奶茶品牌的時(shí)候并沒有注意太多,也沒用選擇太多,所以導(dǎo)致后面選擇的品牌根本沒有市場競爭力而導(dǎo)致了失敗這樣的結(jié)果出現(xiàn)。這些失敗的原因就在于,選擇的奶茶品牌大眾知名度小、熟知度差,所以消費(fèi)者的受歡迎程度沒有其他奶茶品牌多,或者是奶茶本身就是一個(gè)雜牌子,味道不好喝、營養(yǎng)還差,自然不會(huì)有人喜歡。嚴(yán)重的就是消費(fèi)者在選擇奶茶品牌的時(shí)候完全不在意,所以被別人詐騙也是常常發(fā)生的事情。

  二、奶茶店的選址問題

  奶茶店作為一個(gè)人流量集中的店面,選擇一個(gè)優(yōu)秀的地址是十分重要的,所以奶茶店的選擇一定要合情合理。你選擇在一個(gè)荒無人煙的鄉(xiāng)村,試想一下,奶茶店的消費(fèi)人群那里面并沒有多少,那些干農(nóng)活的老太太、老爺爺們并不會(huì)去選擇奶茶這么昂貴的食物。

  所以奶茶店的選址應(yīng)該盡量選擇在人流量大的商圈,比如商場和街道口,這個(gè)地方的人流量大,并且位置顯眼,人家消費(fèi)者一看就知道,你這邊還有一家像樣的奶茶店應(yīng)該不錯(cuò),就去購買一下,味道好的話,回頭客也會(huì)有很多很多。部分年輕創(chuàng)業(yè)者因?yàn)榍捌跊]有錢,而隨隨便便就租了一個(gè)地方然后開始營業(yè),反而導(dǎo)致后期奶茶店的生意根本做不下去,周轉(zhuǎn)也十分困難,導(dǎo)致欠了很多錢。

  三、奶茶的味道和品質(zhì)

  奶茶作為飲品是給消費(fèi)者放在嘴巴里面喝的,所以好不好喝,消費(fèi)者基本上一入口就知道了,所以奶茶店的奶茶口味一定要好,品質(zhì)要好,這樣才會(huì)有很多的消費(fèi)者。否則,奶茶口味不好,消費(fèi)者吃到嘴巴里面就噴出來,肯定會(huì)怪你奶茶不行,對(duì)于自己的店面也會(huì)造成不好的影響,部分奶茶店就是因?yàn)椴糠帜滩璺啪昧巳缓蠼o消費(fèi)者喝,然后導(dǎo)致消費(fèi)者不接受,然后業(yè)績才開始慢慢下滑的。

  四、奶茶店的宣傳方式

  奶茶店的宣傳方式有朋友講無非就是店鋪咯,難道還有其他方式嗎。其實(shí)有很多種,其中就包括了微信五百人群這樣的做法,也包括了特定的節(jié)假日推出比較有特色的活動(dòng)這樣,這樣的活動(dòng)的開展,會(huì)幫助自己的奶茶店運(yùn)營的更好。反之,很多虧本的創(chuàng)業(yè)者也正是因?yàn)樾麄鞯牟坏轿弧?br />
  開奶茶店是個(gè)不簡單的生意活,所以里面也有著很多的竅門,加盟者在加盟時(shí)就要注意到這些竅門,開店出現(xiàn)問題也是很平凡的,所以加盟商要有耐心地去解決。