十個(gè)奶茶店九個(gè)虧,這些是奶茶店倒閉的真正原因

時(shí)間:2019/6/5 9:11:37 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 從古至今,餐飲業(yè)一直很吃香,所得的利潤(rùn)也是很高,要問哪個(gè)行業(yè)的入門門檻很低,非餐飲業(yè)莫屬了,其中奶茶更是很多人去選擇的一個(gè)低成本高利潤(rùn)餐飲。

從古至今,餐飲業(yè)一直很吃香,所得的利潤(rùn)也是很高,要問哪個(gè)行業(yè)的入門門檻很低,非餐飲業(yè)莫屬了,其中奶茶更是很多人去選擇的一個(gè)低成本高利潤(rùn)餐飲。在現(xiàn)實(shí)中,有一部分人賺到了錢,也有很多人虧得血本無歸,虧錢的人認(rèn)為是行業(yè)不行。網(wǎng)上很多人都在問:十個(gè)奶茶店九個(gè)虧是真的嗎?這個(gè)答案當(dāng)然是否定的。

  一、奶茶的起源

十個(gè)奶茶店九個(gè)虧,奶茶店倒閉的真正原因

奶茶是由茶轉(zhuǎn)變而來的,在初期時(shí),茶是中國(guó)產(chǎn)生出來的,后來由于絲綢之路的產(chǎn)生,我國(guó)的茶文化傳到了荷蘭。自此,茶就開始向奶茶轉(zhuǎn)變開來,開始了幾千年的演變歷史。奶茶,始于17世紀(jì)初期的香港石板街,廣州官吏林智賢,自創(chuàng)以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節(jié),這種特有的喝法旋即被帶回荷蘭。1680年,約克公爵夫人又將時(shí)髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進(jìn)英國(guó),一時(shí)蔚為風(fēng)潮,尤其受到英國(guó)皇室貴族的喜愛,并主要成為英皇貴族專供飲品。之后,經(jīng)過漫長(zhǎng)的發(fā)展,奶茶趨于大眾化,慢慢成為了全世界十分喜愛的飲品。

  二、奶茶加盟的費(fèi)用:

十個(gè)奶茶店九個(gè)虧,奶茶店倒閉的真正原因

(1)創(chuàng)業(yè)店加盟費(fèi)用:1-2萬元

  年度營(yíng)運(yùn)服務(wù)費(fèi):2000元

十個(gè)奶茶店九個(gè)虧,奶茶店倒閉的真正原因

商圈選擇:小吃街、大學(xué)城、美食匯

  優(yōu)勢(shì)分析:店鋪面積要求低,選址方便,超低門檻,客流量大。

  (2)標(biāo)準(zhǔn)店加盟費(fèi)用:2-4萬元

  年度營(yíng)運(yùn)服務(wù)費(fèi):2000元商圈選擇:美食城、商業(yè)街優(yōu)勢(shì)分析:選址在消費(fèi)人群密集的區(qū)域,產(chǎn)品線豐富,產(chǎn)品選擇更多,顧客自然流連。

  (3)旗艦店加盟費(fèi)用:4-6萬元

  年度營(yíng)運(yùn)服務(wù)費(fèi):2000元商圈選擇:市中心、商業(yè)繁華地段優(yōu)勢(shì)分析:設(shè)在鬧市區(qū),客源豐富,消費(fèi)群體層次較高,擴(kuò)展經(jīng)典產(chǎn)品線,搭配特色飲品,是成熟的休閑美食店。

  加盟餐飲行業(yè)中,奶茶是讓人很是省心,也是成本比較低的一個(gè),在店鋪剛剛起步時(shí),也不會(huì)虧損很多,當(dāng)?shù)赇佌嬲l(fā)展起來,就可以由低成本來獲得高的利潤(rùn)。

  三、奶茶的代理費(fèi)用:

  加盟一個(gè)奶茶店,除了需要交加盟費(fèi)和服務(wù)費(fèi)以外,還需要交一些代理費(fèi)用,這可以確保加盟商周圍沒有相同的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,利益得到充足的保障。

  (1)一線城市(如北京、上海、廣州等地)代理費(fèi)用費(fèi)用:10-15萬

  (2)二線城市(如合肥)代理費(fèi)用:5-10萬

  (3)三四線城市代理費(fèi)用:1-5萬

  四、奶茶加盟未來發(fā)展趨勢(shì):

  當(dāng)下各行各業(yè)發(fā)展都比較迅速,餐飲業(yè)也是如此,當(dāng)下奶茶店門口有很多的人排隊(duì)買飲品,那么未來奶茶未來的發(fā)展趨勢(shì)是怎樣的呢?奶茶等飲品屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大。整個(gè)奶茶行業(yè)市場(chǎng)前景較好!

  五、奶茶加盟產(chǎn)品的介紹:

  在奶茶店當(dāng)中,飲品的種類是各式各樣的,除了售賣奶茶以外,還有一些果汁、咖啡、牛奶,甚至有些奶茶店還有著冰淇凌、餅干等一些甜點(diǎn)。當(dāng)然,奶茶店主打奶茶,剛剛做好的奶茶色香味俱全,入嘴以后會(huì)有濃濃的香甜。

  奶茶店內(nèi)的飲品配料都是在總部配置好,才發(fā)往分店,在其它的地方做不出來這樣醇香的配料。來到奶茶店的顧客基本都是一些回頭客,一些新人也是由他人介紹才會(huì)到實(shí)體店品嘗。

  六、奶茶加盟的條件:

  1.擁有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人。

  2.認(rèn)同奶茶的發(fā)展前景,具有謀求長(zhǎng)期發(fā)展的商業(yè)理念。只有三觀都相符合的合作者,才能發(fā)揮大的優(yōu)勢(shì),進(jìn)而取得成功。

  3.要具有充沛的流轉(zhuǎn)資金,投資金額滿足經(jīng)營(yíng)所需。開店前期需要足夠的資金來支撐,否則遭遇突發(fā)情況時(shí),來不及處理。

  4.具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的標(biāo)準(zhǔn)。

  5.不從事違法或敗壞社會(huì)風(fēng)氣的活動(dòng)。這些違法的事件對(duì)于總部和品牌有影響,對(duì)于自己的發(fā)展也不利。

  6.加盟投資者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營(yíng)管理者人選。

  7、具有團(tuán)結(jié)協(xié)作并能與總部共同發(fā)展的精神。如果沒有團(tuán)結(jié)一致的心,只能同甘不能共苦,那么也發(fā)展不到很好,只有同心協(xié)力才能將品牌打造出來。

  七、奶茶加盟的優(yōu)勢(shì):

  1、省投資,贏財(cái)富:選擇奶茶加盟,投資費(fèi)用極低,只要幾萬塊錢投資費(fèi)用和一些店鋪店面的開店啟動(dòng)資金,5-10平米的店面,就能開一家屬于自己的果飲吧。

  2、學(xué)操作,贏時(shí)間:開奶茶,不僅省加盟費(fèi),還能學(xué)到技術(shù)怎會(huì)不盈利?總部提供技師手把手教學(xué),包教包會(huì),短期即可上手經(jīng)營(yíng),大大縮短創(chuàng)業(yè)周期,短期實(shí)現(xiàn)盈利,你還能說選擇這個(gè)項(xiàng)目不盈利?

  3、教技術(shù),贏經(jīng)驗(yàn):總部為你提供核心技術(shù),研發(fā)中心保證飲品種類時(shí)時(shí)更新,從經(jīng)營(yíng)到升級(jí),全面教授,無經(jīng)驗(yàn)也可放心做,怎么想都是贏!

  4、幫運(yùn)營(yíng),贏人氣:總部擁有的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),資深運(yùn)營(yíng)專家指導(dǎo)加盟店的后續(xù)運(yùn)營(yíng),專業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)提供策劃支持,全程跟蹤。

  八、奶茶加盟店內(nèi)裝修費(fèi)用:

  餐飲業(yè)的環(huán)境都是十分重要的,它會(huì)影響到客人的心情,而奶茶店是情侶常去的地方,因此,奶茶店的裝修是能否吸引顧客進(jìn)店喝奶茶的重要條件之一,裝修好的環(huán)境會(huì)讓客人來到以后身心愉悅,讓客人心甘情愿地再次消費(fèi)。

  店面裝修也需要一些資金投入,在不同的地方花費(fèi)的錢財(cái)也是不同的,在一些發(fā)達(dá)地區(qū),裝修就需要10-30萬左右,而在三四線城市就只需要5-10萬就行了。

  開奶茶店并不向人們想象的那樣會(huì)虧本,只要選址正確、學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)管理,就會(huì)賺到錢,對(duì)于奶茶店感興趣,想要加盟的小伙伴們趕緊行動(dòng)起來吧。