開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了

開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了，忽如一夜春風(fēng)來，各式各樣的奶茶店開遍了全國(guó)的大江南北，走到哪里都能看到奶茶店的身影。

但是，奶茶店鋪很多，賺錢的也很多，但是虧本的也不少。開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了?

　　我們先得有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，奶茶店是不是很賺錢？答案是肯定的。那是不是每家奶茶店都在賺錢？肯定不可能。如今市面上的奶茶店就好像過江之鯽，競(jìng)爭(zhēng)壓力可謂不小，每天店主都在盤算著如何吸引顧客、提高利潤(rùn)。有些人只看到了表面的榮光，匆匆投入20幾萬開店，迅速被同行壓垮，血本無歸。

做生意怕的不是虧本，怕的是不知道為什么虧本。創(chuàng)業(yè)本不是件簡(jiǎn)單的事，許多在中途都會(huì)面臨虧本的困境，奶茶店也不外如是。

　　很多的奶茶店失敗教訓(xùn)是值得我們參考借鑒的。下面就一起來看看，要做好奶茶店賺錢需要注意些什么，虧本到底是哪里做錯(cuò)了？如何避免出現(xiàn)這種情況呢？

　　1：開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了-開奶茶店操之過急，盲目選店址

選址前先做市場(chǎng)調(diào)研，分析附近消費(fèi)群體和消費(fèi)習(xí)慣，一個(gè)良好的位置決定了奶茶店以后的經(jīng)營(yíng)好壞，店面盡量選擇在人流量大繁華的地方。當(dāng)然并不是越繁華的地方越好。繁華地帶也意味著租金壓力大，動(dòng)輒每月就要幾萬，那你的奶茶店就要相應(yīng)提高價(jià)格，這無疑不是條好路。你必須綜合考慮奶茶店周圍環(huán)境和目標(biāo)人群，選址看重的是性價(jià)比，這樣才能找到適合的地點(diǎn)。

　　在地點(diǎn)確定之后，還要時(shí)常注意周圍環(huán)境的變化，以便隨時(shí)了解此地區(qū)的特性，尤其一般的奶茶店，營(yíng)業(yè)區(qū)域都有其自然的限制。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)表明奶茶店如果能確定一合適的地點(diǎn)，其經(jīng)營(yíng)成功率大約在70%以上，說明有效的位置對(duì)奶茶店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。

　　2：開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了-不切實(shí)際，大價(jià)錢裝修奶茶店

　　一個(gè)店面的生意好不好，首先就是要看裝修，看風(fēng)格能不能吸睛，有特色的店，自然能讓人先觀察到。但大多數(shù)的新加盟商都是根據(jù)興趣說做就做了，并沒有經(jīng)驗(yàn)和詳細(xì)的計(jì)劃，裝修時(shí)不能明確店面風(fēng)格、選材，大大的超出預(yù)算反而達(dá)不到預(yù)期的效果。因?yàn)檠b修費(fèi)用過高，我們的利潤(rùn)周期拉長(zhǎng)。從而促使加盟商，沒有得到了利潤(rùn)，反而虧了很多錢。

　　3：開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了-開奶茶店定位過高，定價(jià)不親民

　　開奶茶店虧了二十幾萬，到底是哪里做錯(cuò)了？因?yàn)樽饨?、裝修等成本制約，加盟商對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)偏高。

　　從奶茶的價(jià)格分析，市面上呈現(xiàn)兩極分化的現(xiàn)象：高檔奶茶店的奶茶可達(dá)到33元/杯（相當(dāng)于一頓午飯簡(jiǎn)餐的費(fèi)用）；中端的奶茶價(jià)格在20元左右（普遍以18、19元為主）；便宜的奶茶則只需要幾元不等。

　　有一些人，希望高定價(jià)這樣利潤(rùn)也高，想得很好，但是在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)期，定價(jià)太高超出周圍人的預(yù)期，就會(huì)導(dǎo)致顧客稀少，陷入銷量低迷的死循環(huán)。

　　4：開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了-奶茶店同行競(jìng)爭(zhēng)激烈，打不出店面優(yōu)勢(shì)

　　很多創(chuàng)業(yè)者在去選擇一個(gè)地方開奶茶店之前，附近不遠(yuǎn)處已經(jīng)有一家奶茶店。但是，創(chuàng)業(yè)者不以為然，在開業(yè)不到一個(gè)月，旁邊又開了一家，導(dǎo)致同行競(jìng)爭(zhēng)激烈、市場(chǎng)飽和，大大縮減了每日的銷量。

　　同行競(jìng)爭(zhēng)是每家奶茶帶你在考慮確定營(yíng)業(yè)之前必須充分考慮的問題，需要全面思考奶茶店可能遇到哪些競(jìng)爭(zhēng)，是直接的或是間接的。倘若對(duì)此問題尚未考慮成熟，寧可暫緩開業(yè)，甚至不開業(yè)。

　　5：開奶茶店虧20幾萬了，到底是哪里做錯(cuò)了-奶茶店沒有做好宣傳工作

　　奶茶是一種新興的時(shí)尚飲品，塑造良好形象，口味是否夠豐富，不定期的營(yíng)銷手段，宣傳工作是必須的。酒香也怕巷子深，怎樣何把這些消費(fèi)群體吸引到奶茶店里來，需要在宣傳上下功夫。

　　做好宣傳的同時(shí)，還要保證產(chǎn)品的質(zhì)量，把口碑建立起來，通過口口相傳吸引更多的客戶的同時(shí)留住老客戶。在顧客的心中留下一個(gè)好的印象，這是當(dāng)務(wù)之急，是大家都要做起來的事情。好的印象不僅僅是通過產(chǎn)品能產(chǎn)生的，還需要各位在開奶茶店經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，做好服務(wù)、環(huán)境等方面的工作啊。

　　創(chuàng)業(yè)投資是一件很慎重的事情，對(duì)于項(xiàng)目的選擇和考察都要非常仔細(xì)，只有真正計(jì)劃好，才能讓自己的成功率更高，以上失敗因素希望廣大投資者慎重考慮。