新手開(kāi)奶茶店攻略

時(shí)間:2019/4/2 9:41:54 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 現(xiàn)在新手開(kāi)奶茶店并不是一件新鮮的事情,而對(duì)于沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手小白來(lái)說(shuō),有一個(gè)好的開(kāi)奶茶攻略方法,可以在他們開(kāi)奶茶的道路上小一些坎坷和挫折。下面這些攻略可以幫助很多新手小白在拍奶茶的時(shí)候避免一些錯(cuò)誤的發(fā)生。

現(xiàn)在新手開(kāi)奶茶店并不是一件新鮮的事情,而對(duì)于沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手小白來(lái)說(shuō),有一個(gè)好的開(kāi)奶茶攻略方法,可以在他們開(kāi)奶茶的道路上小一些坎坷和挫折。下面這些攻略可以幫助很多新手小白在拍奶茶的時(shí)候避免一些錯(cuò)誤的發(fā)生。

  一,新手開(kāi)奶茶店攻略-確定開(kāi)奶茶店的良好時(shí)機(jī)

新手開(kāi)奶茶店攻略

一般在開(kāi)一家奶茶店之前,無(wú)論是為了確定項(xiàng)目是不是與市場(chǎng)對(duì)口,還是為了確定店鋪選址好不好,都需要做一些前期的調(diào)查工作,而在這些調(diào)查工作當(dāng)中,也一定會(huì)對(duì)行業(yè)消費(fèi)的一些趨勢(shì)、動(dòng)向有一定的了解,在了解這些基本情況的基礎(chǔ)上,找到一個(gè)合適的奶茶店開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī)就非常重要了。開(kāi)店,不僅僅是準(zhǔn)備好資金就可以,還要做好充分的開(kāi)店心理準(zhǔn)備,要趁著市場(chǎng)情況更好的時(shí)候去開(kāi)店,而不是在淡季,或者銷(xiāo)售不好的時(shí)機(jī)去開(kāi)店。就好比這段時(shí)間,堪稱(chēng)奶茶店開(kāi)店旺季,蜜逗奶茶總部這段時(shí)間無(wú)論是考察加盟的,還是前來(lái)培訓(xùn)的人都非常的多!

  二,新手開(kāi)奶茶店攻略-選擇一個(gè)有利的地址

新手開(kāi)奶茶店攻略

雖然在開(kāi)奶茶店的時(shí)候,需要找到一個(gè)良好的時(shí)機(jī),是為奶茶店選擇一個(gè)有利的地址也是比較重要的。選擇一個(gè)科員比較充足的地界作為奶茶店的店面地址,可以讓奶茶店在科業(yè)之后有一個(gè)充足的客源,為奶茶店的發(fā)展提前做好準(zhǔn)備。同時(shí)一個(gè)好的位置不僅僅包括有充足的客源,而且包括有便利的交通環(huán)境。如果選擇的店鋪?zhàn)龅搅诉@兩點(diǎn),那么想要經(jīng)營(yíng)好這家奶茶店,可以說(shuō)是輕而易舉了。

  三,新手開(kāi)奶茶店攻略-為奶茶店起一個(gè)有吸引力的名字

新手開(kāi)奶茶店攻略

在開(kāi)奶茶店之前,我們需要為奶茶店起一個(gè)有吸引力的名字,不管是在哪個(gè)地區(qū)開(kāi)奶茶店,只要有了一個(gè)比較有吸引力的名字,這家奶茶店就會(huì)迅速的吸引顧客,擴(kuò)大奶茶店這一天的客流量。同時(shí)奶茶店的名字不但需要有吸引力,而且能夠讓人朗朗上口,簡(jiǎn)單易懂,讓那些沒(méi)有太多文化的人群也能夠被這家奶茶店吸引。

  四,新手開(kāi)奶茶店攻略-有一個(gè)高的選擇員工的標(biāo)準(zhǔn)

  奶茶店開(kāi)業(yè)肯定需要招收一些員工,讓他們?cè)谀滩璧杲?jīng)營(yíng)的時(shí)候服務(wù)于客戶。因?yàn)檫@些員工都是直接面向于客戶的,所以員工的招收標(biāo)準(zhǔn)就需要好好考慮了。像那種不務(wù)正業(yè),兇神惡煞的員工是萬(wàn)萬(wàn)不能招收進(jìn)來(lái)的,因?yàn)樗麄儾坏荒軌蛭蛻?,甚至?xí)尶蛻舢a(chǎn)生厭惡心理,進(jìn)而不再光顧這家奶茶店。所以應(yīng)該選擇那些具有樂(lè)觀向上,任勞任怨,勤勤懇懇的員工。