學(xué)校零食店選址特點(diǎn),掌握這些選好店鋪

時(shí)間:2021/8/6 14:46:40 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 所謂店鋪的明顯程度就是指,顧客要一眼就能夠看到自己店鋪的存在,比如說(shuō)選址位置無(wú)論在街頭、街中、巷尾,應(yīng)讓顧客從任何一個(gè)角度看,都能獲得對(duì)店鋪規(guī)模和外觀的感知。

想在學(xué)校開一家零食店,但是卻不知道該如何選址,在很多人的眼中只要開在學(xué)校周邊,那么就一定有非常不錯(cuò)的收益,這是很多人認(rèn)為的誤區(qū)之一。雖然學(xué)校確實(shí)有一定的客流量,而且零食店非常受孩子們的歡迎,但其實(shí)在開零食店的時(shí)候也是需要注意選址特點(diǎn)的,一般來(lái)說(shuō)從三個(gè)方面入手考慮。

  一、在學(xué)校開零食店要注意店鋪的明顯程度

學(xué)校零食店選址特點(diǎn),掌握這些選好店鋪

所謂店鋪的明顯程度就是指,顧客要一眼就能夠看到自己店鋪的存在,比如說(shuō)選址位置無(wú)論在街頭、街中、巷尾,應(yīng)讓顧客從任何一個(gè)角度看,都能獲得對(duì)店鋪規(guī)模和外觀的感知。此時(shí)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該要知道自己的零食店鋪,并不僅僅針對(duì)學(xué)校的學(xué)生,還應(yīng)該針對(duì)周邊的公寓或者寫字樓,以及周邊的其他居民。

  因此在選址的問題上,盡量選擇四通八達(dá)的街道,但要注意盡可能避開公交站牌的位置,因?yàn)檫@個(gè)位置很容易被站牌所遮擋,反而導(dǎo)致自己的店鋪顯得不那么起眼??梢跃嚯x公交站牌100米左右,這樣的地方人流量比較大,而且外界也能夠?qū)ψ约旱牡赇佊懈用黠@和清晰的了解。

  二、在學(xué)校開零食店要注意店鋪是否易接近

  學(xué)校周邊有很多街道,這些街道都有可能有學(xué)生前去光顧,但有一部分街道的消費(fèi)比較高啊,那么創(chuàng)業(yè)者盡可能不要將店鋪開設(shè)在這樣的地方,因?yàn)榱闶车昙词箖r(jià)格很合理,也會(huì)給人一種價(jià)格昂貴的感覺。學(xué)生的零花錢畢竟有限,因此不可能長(zhǎng)時(shí)間到這條街道進(jìn)行消費(fèi),就很容易給人一種不容易接近的感覺,慢慢的就會(huì)讓人遺忘掉店鋪的存在。

  此外店鋪原則上應(yīng)選擇在顧客容易接近的地段和位置,所以既然是開設(shè)在學(xué)校周邊,那么就一定要遵從這個(gè)原則,不要距離學(xué)校太遠(yuǎn),也不要遠(yuǎn)離學(xué)生回家的街道太遠(yuǎn)。盡可能臨近學(xué)校周邊的位置就是比較不錯(cuò)的選擇,這樣的話對(duì)于零食店的推廣也是有利的,即使不做任何宣傳也會(huì)通過學(xué)生們的口口相傳,讓大家知道這家店的存在。

  三、在學(xué)校開零食店要注意目標(biāo)市場(chǎng)原則

  零食加盟店的目標(biāo)市場(chǎng)涵蓋低、中、高檔次工薪收入的階層,地址宜選擇商業(yè)中心、居民區(qū)域。雖然是開在學(xué)校周邊,但也就意味著這個(gè)地段可能屬于鬧市區(qū),所以就一定要符合當(dāng)下市場(chǎng)選址的原則。開店之前可以觀察一下周邊的店鋪,了解周邊店鋪的運(yùn)營(yíng)情況,尤其是可以觀察周邊同行的運(yùn)營(yíng)情況,盡可能不要把店開在一起,有輕微的錯(cuò)開是比較不錯(cuò)的方式。

  其實(shí)想在學(xué)校周邊開一家零食店,想法是比較不錯(cuò)的,而且對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)學(xué)校周邊可能會(huì)更加容易,但值得重視的是開在學(xué)校周邊也同樣具有一定的弊端,所以在開店之前一定要做好相關(guān)的社會(huì)調(diào)查,這個(gè)是比較關(guān)鍵的話題。