時(shí)間:2020/9/8 14:27:25 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 歐洲古典風(fēng)格的西餐店顧名思義就是借助歐洲建筑的一些元素,在室內(nèi)營造出一種歐洲古典風(fēng)情,比如說:借助羅馬柱、扶壁、拱券、鑄鐵花等等。同時(shí)還要靈活運(yùn)用裝飾品、音樂、氣味、光線色彩、空間布局的安排,來做輔助。
西餐店裝修都有哪些風(fēng)格?說到西餐店,是一個(gè)舶來品,它是東方人對(duì)歐美地區(qū)餐廳的統(tǒng)稱。西餐店在裝修風(fēng)格上是很有講究的,每一處都要精致,通過具有藝術(shù)氣息的裝修設(shè)計(jì)為顧客營造一個(gè)舒適自由的氛圍,也是以此來引導(dǎo)消費(fèi)。在西餐廳吃飯,不只是為了吃飯,更是一種品味和格調(diào)的體現(xiàn)。西餐廳和中餐廳的區(qū)別就在于飲食方式與飲食文化的不同,自然裝修風(fēng)格也有區(qū)分,西餐店的裝修風(fēng)格大致有以下幾種:
一、西餐店的裝修風(fēng)格有歐洲古典風(fēng)
歐洲古典風(fēng)格的西餐店顧名思義就是借助歐洲建筑的一些元素,在室內(nèi)營造出一種歐洲古典風(fēng)情,比如說:借助羅馬柱、扶壁、拱券、鑄鐵花等等。同時(shí)還要靈活運(yùn)用裝飾品、音樂、氣味、光線色彩、空間布局的安排,來做輔助,讓人有身臨其境的感覺,這種裝修風(fēng)格也要按照民族地域的文化習(xí)俗來設(shè)計(jì),具體可能還會(huì)分出意大利式、法式、美式、英式等等多種風(fēng)格來。
二、西餐店的裝修風(fēng)格有復(fù)古仿古風(fēng)
很多中國人喜歡復(fù)古風(fēng),這也是當(dāng)下一種流行元素,不僅餐飲行業(yè),在服飾、音樂等領(lǐng)域,就有一大批古風(fēng)愛好者。所以西餐店在裝修這種風(fēng)格時(shí),要盡可能從布局?jǐn)[設(shè)、裝束飾品、燈光色彩上面去模仿古代的原貌。古代有一些特有的擺設(shè),像屏風(fēng)、珠簾、名人字畫、竹籬等等,可以通過不同物件區(qū)分出多種場景:宮廷風(fēng)、古代田園風(fēng)等。
三、西餐廳的裝修風(fēng)格有園林風(fēng)
要裝修園林式西餐店,可以借助自然環(huán)境和地理位置的優(yōu)勢(shì),這樣的話更能營造出原始、自然的氛圍。既然是園林式的西餐廳,里面要有亭臺(tái)樓閣、小橋流水,用餐的時(shí)候觥籌交錯(cuò)之間流露出恬靜浪漫的氣息??腿诵凶咴诠伴T回廊上,周邊花木叢生、曲徑通幽,盡顯詩情畫意。
四、西餐廳的裝修風(fēng)格有現(xiàn)代高技派
這個(gè)會(huì)比較隨意一些,符合青年消費(fèi)者的口味,設(shè)計(jì)平整光潔、簡約時(shí)尚、輕快溫馨。裝修樣式可以結(jié)合自身興趣和建筑風(fēng)格來設(shè)計(jì)。有時(shí)也可以帶有一些神秘感,在高樓林立的現(xiàn)代化城市不會(huì)太乏味。西餐店是講究禮儀的場合,富有異域色彩,高貴又不奢華,所以根據(jù)人的心理,靈活運(yùn)用燈光色彩,營造舒適感非常關(guān)鍵。
西餐店整體風(fēng)格就是以上所描述的幾大類,具體在裝修的時(shí)候一定需要做到主題突出。不同的西餐種類,搭配不一樣的主題,保留原產(chǎn)地的文化底蘊(yùn),整體上可以凸顯西餐店的高級(jí)感、高檔次。裝修風(fēng)格是從細(xì)節(jié)處體現(xiàn)的,背景音樂、裝飾物品、工作人員的服飾打扮、餐桌桌椅到桌布,都會(huì)給消費(fèi)者不一樣的微妙體驗(yàn)。西餐廳的風(fēng)格是多樣的,每個(gè)人審美不同,裝修風(fēng)格一定遵循讓客人舒適的原則。