女孩子開壽司好嗎？

壽司雖然是來自日本，但是，并不影響其在國內(nèi)的受歡迎程度，尤其是年輕人，很喜歡吃這種帶著魚香的米飯。其實(shí)，在中國，不管是來自哪個(gè)國家或者地區(qū)的食品，只要是美食，都是很有市場(chǎng)的，壽司也是如此。不過，不知道女孩開壽司怎么樣呢?

據(jù)了解，其實(shí)，很多壽司店都不會(huì)收女生做壽司的學(xué)徒，因?yàn)榕捏w溫和男生不一樣，做出來的壽司并沒有那么正宗的口味，長(zhǎng)期站立做壽司，對(duì)女生的身體不太好。當(dāng)然，這只是個(gè)別人的看法，其實(shí)，很多時(shí)刻根本吃不出來區(qū)別。

不過，現(xiàn)在人們對(duì)于女孩子開壽司還是男孩子開壽司并沒有多大意見，只要我們手藝好，味道正，女孩子開壽司一樣是有前途的。畢竟開壽司店的前景還是非常光明的，在中國，壽司是一道非常受歡迎的美食。
　　
　　女孩開壽司前景
　　
　　1、女孩開壽司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在北上廣等一線城市，日本料理餐廳多打六千多家，其中壽司店占了三分之一，而火鍋店在這些城市的店鋪數(shù)量也只有一萬左右。日本料理餐廳在數(shù)量上和火鍋店已經(jīng)有一較高下的資本。國內(nèi)壽司的消費(fèi)者非常多，尤其以90后、00后年輕人為主，因?yàn)閴鬯旧术r明、造型精美，且吃起來既營養(yǎng)又好吃，是一種非常方便食用的美食，很符合當(dāng)代年輕人的飲食習(xí)慣。因而，其競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)，市場(chǎng)空間也很大。
　　
　　2、女孩開壽司利潤(rùn)高。據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，壽司的成本非常低，利潤(rùn)非常高，除去食材費(fèi)用、燃?xì)赓M(fèi)用，有的口味的壽司利潤(rùn)高達(dá)70%，如果一天賣出一百個(gè)壽司，利潤(rùn)可能高達(dá)六、七百元。這么高的利潤(rùn)，誰不想做?
　　
　　3、女孩開壽司制作技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)。和國內(nèi)傳統(tǒng)的川菜、香菜的制作不一樣，壽司的制作方法簡(jiǎn)單，不需要幾十年的學(xué)習(xí)積累，基本個(gè)把月就能學(xué)會(huì)。且用料簡(jiǎn)單，一般用米飯、醬料、魚類、海苔、海鮮等常見食材就可以制作，這些都可以在超市買到。
　　
　　去掉日本傳統(tǒng)人的眼光，女孩開壽司發(fā)展前景還是很巨大的，畢竟壽司在中國擁有著大批量的支持者，只要我們技術(shù)好，會(huì)經(jīng)營，女孩開壽司店一樣有前途。不過，一個(gè)人開可能比較吃力，可以找?guī)讉€(gè)朋友，合伙經(jīng)營。