開一家小籠包店經(jīng)歷分享，希望可以幫到你

開一家小籠包店經(jīng)歷分享。大家都知道小籠包是中華民族的傳統(tǒng)美食，也是一種常見的小吃。很多人選擇在早晨吃小籠包，然后做小籠包作為早餐。迄今為止，選擇餐飲業(yè)來進行創(chuàng)業(yè)的人也越來越多了，現(xiàn)在選擇開一家小籠包店也是個不錯的選擇，發(fā)展前景是很廣闊的，那么開一家小籠包店鋪要注意點什么呢？過來人用經(jīng)驗告訴你。

　　一、開小籠包店先選好開店地址

小籠包店的開店地址是優(yōu)先要考慮的事項。在選擇開店的位置時，必須注意以下問題：該區(qū)域的交通方不方便，人流量怎么樣，這都決定了開店以后有沒有顧客。但是不能盲目地選擇繁華的地方，繁華的地理位置也意味著高租金，租金是開設門店初期的一筆相對較大的投資，因此請謹慎選擇。對于小籠包來說，學校，商業(yè)圈和社區(qū)都是不錯的選擇，但是小籠包在這三個地方的價格相近，更具特色和價格實惠的生意自然就會更好。

　　二、開小籠包店做好外包裝

　　通常都是上學或上班的路上選擇購買小籠包，這樣可以帶在路上吃。因此，對于小籠包的外袋包裝，盡可能不要使用塑料袋。如果可以定制到一些紙質(zhì)的印有店鋪信息的袋子比較好，這樣的袋子不僅環(huán)保，還透氣，有些劣質(zhì)的塑料袋在受熱后容易分解出一些有害物質(zhì)，采用紙袋就可以有效地避免這個問題。而且用紙袋不會讓包子的外皮容易軟爛掉，也能夠讓顧客對于小籠包店的印象加分，還可以提升店鋪的品味。在紙袋上添加自己店鋪的信息，在客人拿著袋子在路上的過程中，也是在幫助自己的店鋪做宣傳了。

　　三、開小籠包店要做好衛(wèi)生

　　衛(wèi)生一直是餐飲業(yè)的頭等大事，衛(wèi)生的好壞可以從小籠包店的日常經(jīng)營中就可以看得出來。對于顧客而言，每個人都將選擇在干凈整潔的店里進餐，以便他們可以放心地進餐。同時，這也是增加客戶流量的直接有效方法。四、開小籠包店要做好營銷客戶充值100元即可成為本小籠包店的會員，并額外贈送4籠小籠包，充值的錢可以直接用于將來的消費。老會員可以邀請親戚，朋友成為小籠包店的會員，如果邀請成功，將免費獲得2籠小籠包，可以累計，并且沒有上限。這些成功邀請的成員還可以給4籠的小籠包，與新會員的待遇一致。這樣小籠包店的會員就會越來越多，回頭客也越來越多。

　　想要開好一家小籠包店，不僅產(chǎn)品要做得有特色，受人喜愛，而且除了產(chǎn)品之外的地方也要考慮全面。開店的選址是首先要注意的事情，地址選得好，都不用怕沒有客人來。細節(jié)的地方從包裝到衛(wèi)生，處理好了是能夠加分的。不要覺得小籠包店小就沒有必要做營銷了，營銷是吸引顧客主要的手段，有顧客才會有生意。這些開小籠包店的經(jīng)歷分享，希望可以幫到你。