時間:2020/8/4 14:53:23 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 在擺攤的時候,有一個好處就是可以省錢,不需要有專門的店面經(jīng)營,這對于新手來說就很好,沒有回本的壓力。但如果開店的話就必須要擁有自己的店面,每個月的租金就占據(jù)了成本的大頭,再加上水電雜費和辦理證件照等。
生煎包開店好還是擺攤好?一些初次創(chuàng)業(yè)開生煎包店鋪的人,不僅沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,在經(jīng)營上有困難,并且有的還沒有足夠的資金,不知道自己到底是要開店還是擺地攤,以至于很長時間都在思考這個問題,店鋪進展不下去。那么下面就來分析一下生煎包到底是開店好還是擺攤好?大家可以根據(jù)這個做參考。
一、 生煎包開店好還是擺攤好
其實這個問題沒有固定的答案,具體的經(jīng)營方式還是需要結合創(chuàng)業(yè)者的實際情況來考慮,并且它們兩者都是各有做的好處的。
在擺攤的時候,有一個好處就是可以省錢,不需要有專門的店面經(jīng)營,這對于新手來說就很好,沒有回本的壓力。但如果開店的話就必須要擁有自己的店面,每個月的租金就占據(jù)了成本的大頭,再加上水電雜費和辦理證件照等,花費的也就更多了,這對銷售額也就有了一定的要求,每個月銷售額必須能夠涵蓋這些支出才可以。
但擺攤也有不好的一點就是它是流動攤位,沒有固定的場所,每天都要著急忙慌地找場所才可以,非常辛苦,適合一些能夠吃苦的人。開店的話相對來說要比較輕松一些,店鋪就像是自己另外一個小天地,能夠讓創(chuàng)業(yè)者有歸屬感,這樣能夠更踏實,也有正正經(jīng)經(jīng)創(chuàng)業(yè)的感覺。
所以這樣看來,它們兩個都是各有利弊的,大家在開生煎包店的時候可以根據(jù)自己的實際情況來考慮一下,如果說自己的投資能力有限,那么就可以去擺攤。如果吃不了苦,不能夠經(jīng)歷風吹日曬,就可以租一個店面發(fā)展。不過這里建議一些新手可以在開店前期的時候擺攤經(jīng)營,在經(jīng)營一段時間,有了收入之后可以擁有一個屬于自己的店面,這樣發(fā)展更加有保障。
二、創(chuàng)業(yè)生煎包項目要注意什么
生煎包開店或者是擺攤的時候,大家都也需要注意一些問題,就比如說在選址上面,如果說自己要開店的話,那么要選擇人流量比較多的地區(qū),盡量選擇在一些居民區(qū)附近,這里的人口比較固定,能夠讓自己的店鋪獲得更多的忠實顧客。如果要擺攤的話,那么就可以選定幾個區(qū)域,每天去不同的區(qū)域擺攤,然后再看一看哪個區(qū)域的效果更好,之后就選定其中的一個地方固定下來。
還有在產品價格的設置上也一定要合理。如果說在居民區(qū)附近,那么就要考察一下當?shù)叵M者的消費水平,看一下周邊同類型店鋪的價格都是多少,價格不能夠太低,不然就會影響自己的收入,但也不能太高,不然很多消費者又承受不了。
生煎包開店好還是擺攤好?其實在選擇的時候主要還是看自己的資金投入能有多少,如果說資金投入比較高的話,開店就是一個不錯的選擇,這樣能夠讓自己擁有一個穩(wěn)定的場所,但如果自己能力有限,擺攤也還可以。創(chuàng)業(yè)者如果是初次開生煎包店的話缺乏經(jīng)驗可能一不小心就會走錯路,影響生意的發(fā)展,所以大家開生煎包店的時候一定要格外謹慎。
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