時(shí)間:2022/12/20 9:50:14 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 這樣的促銷方法能讓顧客切切實(shí)實(shí)的感覺到實(shí)惠,可以讓顧客直觀的感覺到占到了小便宜,心理上得到了滿足。但有一個(gè)明顯的缺點(diǎn)就是,打折優(yōu)惠活動(dòng)多了,成本就比較高,但這樣的活動(dòng)少了,效果是不明顯的,因此燒烤店的老板一定要好好斟酌一下。
新開燒烤店搞促銷,現(xiàn)在市場(chǎng)上的燒烤店有很多,一家燒烤店想要取得成功,搞促銷活動(dòng)很有必要。此時(shí)有一家新開的燒烤店想要搞促銷,但是不知道該怎么做?其實(shí)方法有很多,以下的這幾個(gè)方法都值得考慮,大家快來看一看。
一、新開燒烤店搞促銷之打折優(yōu)惠
這樣的促銷方法能讓顧客切切實(shí)實(shí)的感覺到實(shí)惠,可以讓顧客直觀的感覺到占到了小便宜,心理上得到了滿足。但有一個(gè)明顯的缺點(diǎn)就是,打折優(yōu)惠活動(dòng)多了,成本就比較高,但這樣的活動(dòng)少了,效果是不明顯的,因此燒烤店的老板一定要好好斟酌一下。
二、新開燒烤店搞促銷之現(xiàn)金券
這樣的方法與打折優(yōu)惠相比,打折的力度會(huì)稍微小一些,其實(shí)都是一樣的折扣,但是需要顧客進(jìn)行兩次消費(fèi),主要就是引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)的一種促銷手段。
因?yàn)榇黉N力度比較小,再加上顧客得到優(yōu)惠的過程多了一步,所以說手續(xù)會(huì)很繁瑣,而且誘惑力也不大,路過的人再看到燒烤店,搞這樣的活動(dòng)只會(huì)湊上去看熱鬧,基本上不會(huì)參加。適用于日常經(jīng)營活動(dòng)中的促銷,或者是節(jié)日促銷。
三、新開燒烤店搞促銷之消費(fèi)送禮
這樣的促銷方法伸縮性大,促銷力度可大可小,但是創(chuàng)業(yè)者在選擇禮品的時(shí)候,一定要多花一些心思,如果選的禮品不好,那么這一次的促銷活動(dòng)就沒什么效果,還有可能適得其反。該方法可以作為輔助促銷手段,配合主要促銷手段,然后進(jìn)行實(shí)施。
四、新開燒烤店搞促銷之特價(jià)品種
這是餐飲店日常經(jīng)營活動(dòng)中常用的促銷手段,新開的燒烤店也可以采用,主要就是推銷店內(nèi)的特色菜,還能夠解決庫房中的多余庫存。但是在進(jìn)行促銷的時(shí)候,一定要掌握好力度,力度小了就不能突出特價(jià)菜品給消費(fèi)者帶來的社會(huì)感受,力度大了對(duì)店鋪的營業(yè)額就會(huì)有一定的影響。
五、新開燒烤店搞促銷之抽簽
有很多創(chuàng)業(yè)者會(huì)將這樣的促銷方式作為燒烤店開業(yè)活動(dòng)的良策,因?yàn)殚_放式的魅力是非常大的,吸引力也很大,可以激起消費(fèi)者進(jìn)店的欲望,促使他們抽到一些好的獎(jiǎng)品。因此創(chuàng)業(yè)者在做這樣的促銷活動(dòng)時(shí),一定要選擇適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)品,對(duì)于那些沒有抽中的顧客也可以給予安慰獎(jiǎng),讓他們不要那么失望。
六、新開燒烤店搞促銷之會(huì)員充值
這是燒烤店用的比較多的促銷方式,在正式開業(yè)那天,創(chuàng)業(yè)者如果能夠促使更多的人進(jìn)行會(huì)員充值,就會(huì)獲得很多客源,對(duì)店鋪之后的經(jīng)營會(huì)有很大的好處。
新開燒烤店搞促銷,以上的這幾個(gè)方法都值得考慮,希望對(duì)大家有所幫助。新開的燒烤店想要提高店鋪的人氣和知名度,在搞促銷活動(dòng)的同時(shí)也可以采用其他一些新穎的促銷方式,這樣不僅可以吸引更多的顧客,而且還能夠贏得很多消費(fèi)者的滿意,真是一舉兩得的好事。