地爐是東北特色的烤肉工具，白炭均勻地?cái)傞_在爐內(nèi)，將需要燒烤的食物圍在烤網(wǎng)下方，利用炭燒的熱量直接烤制肉類本身，它不同于市面上細(xì)串的燒烤，它還原了燒烤原始的味道！
打破以往燒烤模式，新式大塊肉+長(zhǎng)簽的搭配，讓人耳目一新！大家圍爐而坐，把酒言歡，像不像篝火晚會(huì)？
每一個(gè)竹簽子上的肉串，都是又大又厚！而且還經(jīng)過純手工切割，每一塊都經(jīng)過特制調(diào)料腌制，鮮美多汁，滋味誘人！看著油脂在炭火上滴落，立馬滋啦作響。
上層的烤網(wǎng)還可以烤其他肉串，火候均勻即可翻轉(zhuǎn)烤制！還可以將烤好的食物放在架子上，用來保溫。
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成立時(shí)間：2017年
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