快餐店選址比較重要的5點(diǎn)，做好了讓你一直受益

如何為快餐店選址，需要注意什么？當(dāng)人們的生活水平越來(lái)越高，也對(duì)應(yīng)著整個(gè)社會(huì)的發(fā)展越來(lái)越快，快節(jié)奏的生活讓人應(yīng)接不暇。在這樣的生活方式中，就出現(xiàn)了一種幫助人們節(jié)約用餐時(shí)間的餐飲店——快餐店。顧名思義，快餐店就是快速、餐點(diǎn)，讓顧客不用等待餐點(diǎn)制作的時(shí)間，或是把這段時(shí)間壓縮得很低，這樣就能夠節(jié)約到顧客的時(shí)間，也滿(mǎn)足了這個(gè)社會(huì)的高速化進(jìn)程。有關(guān)快餐店的選址，小編在這里整理出5個(gè)比較重要的點(diǎn)，希望可以給有需要的人帶來(lái)幫助。

　　一、快餐店選址的人流量

要選在人流量大的地方開(kāi)業(yè)，可以選擇多個(gè)地點(diǎn)，以便在各個(gè)地點(diǎn)采取定點(diǎn)計(jì)時(shí)的方法。計(jì)算單位時(shí)間內(nèi)有多少人流過(guò)，在此過(guò)程中，還可以觀(guān)察人流的類(lèi)型，并根據(jù)其狀態(tài)，衣服和年齡估算潛在客戶(hù)的百分比。除了觀(guān)察客流之外，如果已經(jīng)有相關(guān)的類(lèi)似快餐店在這周邊一定的范圍內(nèi)運(yùn)營(yíng)，這個(gè)地方就可以作為考慮的對(duì)象，如果在此范圍內(nèi)餐廳的數(shù)量較大，則可以選擇這里的可能性要更大。

　　二、快餐店選址的地段

　　可在菜市場(chǎng)、社區(qū)、學(xué)校、商業(yè)街等場(chǎng)所選購(gòu)，人流量大，便宜，適合快餐店存在。而且，由于它主要面對(duì)該地區(qū)相對(duì)穩(wěn)定的客戶(hù)，因此它以合理的價(jià)格，穩(wěn)定的口味和良好的信譽(yù)依靠正宗商品來(lái)吸引老顧客和回頭客。

　　三、快餐店選址的環(huán)境

　　對(duì)于要開(kāi)設(shè)快餐店的人來(lái)說(shuō)，有必要考慮周?chē)h(huán)境是否符合計(jì)劃中的快餐店定位。這里的環(huán)境是指清潔，噪音，空氣污染，停車(chē)位，周?chē)痰甑念?lèi)型和等級(jí)等。如果在一些街邊小吃當(dāng)中開(kāi)上一家高檔次的快餐店，那這樣就會(huì)顯得很突兀，而且有可能周邊的顧客的消費(fèi)水平達(dá)不到高檔快餐店的標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、快餐店選址的交通便利性

　　在選擇了應(yīng)該開(kāi)設(shè)快餐店的大致區(qū)域之后，下一步就是仔細(xì)調(diào)查該區(qū)域的交通狀況以進(jìn)行分析。在十字路口或三路交叉路口選擇一個(gè)位置，快餐店有兩個(gè)面是面向街道的。這樣的地址增加了人們的關(guān)注度，并且可以在兩側(cè)設(shè)置門(mén)，使顧客更容易進(jìn)入。為了節(jié)省租金，許多人選擇了不利于顧客進(jìn)入快餐店的位置，例如在樓上開(kāi)店。但是，顧客選擇用餐地點(diǎn)有個(gè)很普遍的現(xiàn)象，也就是說(shuō)，他們怕麻煩，因此要選擇一個(gè)方便顧客出入的地方。

　　五、快餐店選址的穩(wěn)定性

　　應(yīng)在經(jīng)濟(jì)和公共安全相對(duì)穩(wěn)定的地方選擇位置，并且還應(yīng)考慮到所選區(qū)域在其運(yùn)營(yíng)期間不應(yīng)受到城市擴(kuò)張，改造或違規(guī)的影響。

　　由此看來(lái)，快餐店的選址就不是一件小事情，要考慮到很多的地方。選址的成功也是為后期快餐店的經(jīng)營(yíng)打下一個(gè)穩(wěn)固的基礎(chǔ)，只有客源有保證了，才談得到盈利的問(wèn)題。只是選址這一個(gè)起步，需要注意到的地方就有很多，每走一步都需要穩(wěn)扎穩(wěn)打。希望上面這5點(diǎn)，在有需要的人為快餐店選址的時(shí)候能提供一些幫助。