時(shí)間:2020/2/21 14:01:59 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 炸雞店有加盟以及單干兩種形式,如果選擇加盟,創(chuàng)業(yè)者可以先選擇一個(gè)靠譜的炸雞品牌,一旦選好了品牌,創(chuàng)業(yè)者只需跟著品牌的步伐走,開店輕輕松松。
炸雞店改變了很多人的命運(yùn),有人靠炸雞店發(fā)家致富,有人靠炸雞店找到了女朋友,還有人在炸雞店遇到了生命中的愛(ài)人,于是還是有很多人想開炸雞店,那么炸雞店怎么開起來(lái),噶一個(gè)炸雞店需要準(zhǔn)備什么?
一、炸雞店怎么開起來(lái)
炸雞店有加盟以及單干兩種形式,如果選擇加盟,創(chuàng)業(yè)者可以先選擇一個(gè)靠譜的炸雞品牌,一旦選好了品牌,創(chuàng)業(yè)者只需跟著品牌的步伐走,開店輕輕松松。如果創(chuàng)業(yè)者選擇的是單干,那么創(chuàng)業(yè)首先要做的就是選址,正確的選擇能為炸雞店帶來(lái)好生意。其次就是做市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查周邊的消費(fèi)水平,以及消費(fèi)者喜愛(ài)的口味,了解客戶需求才能更好的盈利。
做完市場(chǎng)調(diào)查以后,創(chuàng)業(yè)者就需要確定炸雞的口味,然后搭配一些其他產(chǎn)品搭配售賣,這樣能更好的吸引顧客。這一步做完以后,就是門店的裝修風(fēng)格,吃炸雞的一般年輕人居多,選擇休閑時(shí)尚的裝修風(fēng)格比較好。裝修風(fēng)格確定好以后,就可以做前期宣傳,良好的宣傳能將炸雞店的知名度打出去,一切準(zhǔn)備就緒以后,創(chuàng)業(yè)者只需直接開店即可。
二、噶一個(gè)炸雞店需要準(zhǔn)備什么
噶一個(gè)炸雞店需要準(zhǔn)備設(shè)備,主要的設(shè)備有:漢堡機(jī)、腌制機(jī)、濾油車、陳列保溫柜、裹粉臺(tái)、烤箱、開水器、冰淇淋機(jī)、可樂(lè)機(jī)、冰柜等等。噶一個(gè)炸雞店還需要準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金,一旦門店運(yùn)營(yíng)起來(lái),資金鏈斷了的話,會(huì)導(dǎo)致后期經(jīng)營(yíng)不下去,所以周轉(zhuǎn)資金一定要準(zhǔn)備好。
除了周轉(zhuǎn)資金和設(shè)備,重中之重是營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及健康證,這兩個(gè)證一旦沒(méi)有準(zhǔn)備好,那么投資人的門店就不可能開得起來(lái),所以在開店之前這兩個(gè)證一定要準(zhǔn)備好。這就是噶一個(gè)炸雞店要準(zhǔn)備的所有,只要這些準(zhǔn)備好了,開個(gè)炸雞店不是問(wèn)題。
三、開一個(gè)炸雞店要注意些什么
產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)認(rèn)可度是關(guān)鍵,很多投資者在開炸雞店的時(shí)候,為了多多售賣逐漸喪失了產(chǎn)品的品質(zhì),使得消費(fèi)者對(duì)炸雞店失去信任,而逐漸遠(yuǎn)離炸雞店,所以在開炸雞店的時(shí)候一定要注重產(chǎn)品品質(zhì),只有這樣才會(huì)被消費(fèi)者以及市場(chǎng)認(rèn)可。
門店形象是給顧客加深印象的重點(diǎn),好的品牌有特有的形象,從門店裝修風(fēng)格到員工制服,再到文宣印刷品等都有一致性的規(guī)劃,而整潔的環(huán)境,給每一位進(jìn)店的顧客一個(gè)舒適,整潔的消費(fèi)環(huán)境,舒適溫馨的環(huán)境才能顧客有一種放松感和親切感,也會(huì)讓顧客記住炸雞店。
相信廣大的創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)知道了怎么去開一個(gè)炸雞店,也知道開店之前要準(zhǔn)備些什么,創(chuàng)業(yè)者只要做到以上內(nèi)容中說(shuō)的,輕輕松松開一家炸雞店不是問(wèn)題。而炸雞作為現(xiàn)在人們喜愛(ài)的美食,作為創(chuàng)業(yè)熱門項(xiàng)目,未來(lái)還會(huì)為消費(fèi)者以及創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)更多的驚喜。