300平方火鍋店消防要不要做

時間:2020/7/9 9:13:27 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 300平方米的火鍋店是規(guī)模比較大的火鍋店了,而且火鍋是典型的油煙類餐飲,所以必須要注意消防工作的重要性。在籌備開店階段,就應該去申請消防許可證,只有消防許可證辦理下來了,才能開起來一家這么大規(guī)模的火鍋店。

消防工作大于天,如果要開一家300平方米的火鍋店,需要做消防嗎?小編非常明確的告訴大家,是要做的,大于300平方米的火鍋店是需要辦理消防許可證的。消防相關政策規(guī)定,大于300平方米的餐飲店鋪是必須辦理消防許可證的,否則就是一家不合格的餐廳,是有可能被取締的。那么小編接下來就給大家詳細分析一下,一家300平方米左右的火鍋店,具體應該需要注意什么消防事項吧。

  一、300平方火鍋店需要辦理消防許可證

300平方火鍋店消防要不要做

300平方米的火鍋店是規(guī)模比較大的火鍋店了,而且火鍋是典型的油煙類餐飲,所以必須要注意消防工作的重要性。在籌備開店階段,就應該去申請消防許可證,只有消防許可證辦理下來了,才能開起來一家這么大規(guī)模的火鍋店。取得消防許可證,也能進一步證明自己火鍋店的規(guī)范與安全性,讓消費者吃得更放心。

  二、300平方火鍋店需要定期做好消防排查工作

  300平方的火鍋店還需要定期做好消防排查工作,找出消防隱患,消滅消防隱患。消防排查工作主要針對廚房和庫房,檢查電路設備、電線老化情況,檢查是否需要更換設備,各方電路設備的負荷情況如何,尤其是冬夏兩季的用電高峰期,一定要時刻注意用電情況??梢砸粋€月組織一次消防排查工作,及時發(fā)現問題,盡可能杜絕消防問題的發(fā)生。

  三、300平方火鍋店需要做好消防警示標志

  300平方米的火鍋店店鋪規(guī)模很大,有時候可能火鍋店的管理人員不能及時巡查到一些問題,那么就可以做一些警示標志出來,告訴消費者和自己的工作人員,這里需要注意火災。在一些顯眼的地方貼上警示標志,顏色和大小按照店鋪風格設計即可,內容可為:請不要把打火機一類物品放在桌上。燃氣管道附近寫上此處燃氣等的警示性標志語言。盡量覆蓋整個火鍋店,提高消費者和工作人員的消防意識。

  四、300平方米火鍋店要培養(yǎng)工作人員的消防意識

  一家300平方米火鍋店的工作人員肯定很多,所以需要定期做好消防培訓工作??梢匝堃恍I(yè)消防人員來對店鋪的工作人員進行培訓,告訴大家一些用電、用火注意事項,一旦發(fā)生了火災應該怎么辦,可以做消防應急預演,提高大家的消防意識。除此之外,火鍋店還應該購置齊全消防設備,定期檢查消防設備,并且教會工作人員如何使用這些設備,做到人人都能應對火災等突發(fā)事件。

  所以,一家300平方米的火鍋店必須做好消防相關工作,一定要保證整個店鋪的安全運行,確保消費者的就餐安全。畢竟消防工作是否做到位是一件人命關天的大事,所以小編認為每個火鍋店主都應該引起重視,在籌備階段和運營階段,時刻做好消防安全工作,才是保證火鍋店長久做下去的基礎!