時(shí)間:2020/2/13 9:49:35 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 一般而言,想要加盟市井火鍋,需要支付一定的加盟費(fèi)用。加盟費(fèi)用的高低主要取決于開店所在的位置以及門店面積的大小??h城人口較少,土地價(jià)格自然也就不會(huì)太高。
在縣城開個(gè)市井火鍋怎么樣?民以食為天,吃飯時(shí)我們一天當(dāng)中必須要做的一件事情。說(shuō)起現(xiàn)代美食,不得不提的就是火鍋了。從四川火鍋到重慶火鍋,平均一周的時(shí)間,街上就會(huì)出現(xiàn)新的火鍋店。而據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)顯示,目前火鍋在整個(gè)餐飲市場(chǎng)上所占的份額達(dá)到20%,由此可見,火鍋是多么受人歡迎。那么,面對(duì)如此良好的發(fā)展前景,在縣城中開一家市井火鍋怎么樣呢?生意會(huì)好嗎?下面,就和小編一起去看一下在縣城開市井火鍋的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)吧!
一、在縣城開個(gè)市井火鍋的優(yōu)勢(shì):開店成本較低
一般而言,想要加盟市井火鍋,需要支付一定的加盟費(fèi)用。加盟費(fèi)用的高低主要取決于開店所在的位置以及門店面積的大小。縣城人口較少,土地價(jià)格自然也就不會(huì)太高。一般而言,在縣城開個(gè)市井火鍋,不管是門店租金,還是員工的工資,或是加盟的保證金,都會(huì)比大城市要少一些。通常情況下,加盟費(fèi)用不超過40萬(wàn)元。
二、在縣城開個(gè)市井火鍋的優(yōu)勢(shì):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較小
雖然近幾年的火鍋品牌比較多,引得無(wú)數(shù)投資者想要投資。一線城市人口較多,開個(gè)市井火鍋店競(jìng)爭(zhēng)力自然比較大。一些商家為了能夠獲得高利潤(rùn)而不擇手段,嚴(yán)重影響了整個(gè)餐飲市場(chǎng)的秩序。但在縣城開個(gè)市井火鍋,壓力自然就比較小。多數(shù)情況下,只要做好味道和服務(wù),價(jià)格定位合適,基本上就能夠擁有穩(wěn)定的客源。加盟商無(wú)需過分擔(dān)心銷量,更不用絞盡腦汁的進(jìn)行宣傳。
三、在縣城開個(gè)市井火鍋的優(yōu)勢(shì):小縣城品牌效應(yīng)低,創(chuàng)業(yè)者可獲得公平的市場(chǎng)環(huán)境
就當(dāng)前整個(gè)火鍋市場(chǎng)來(lái)說(shuō),基本上呈現(xiàn)出品牌化、規(guī)?;陌l(fā)展趨勢(shì)。一二線城市的火鍋店,過分注重品牌效應(yīng),那些生意比較好的品牌,基本上都是采取不正當(dāng)手段才迅速爆紅的。更有一些老品牌,為了搶占市場(chǎng)份額,而選擇打壓對(duì)手。但是在小縣城,此種現(xiàn)象很少出現(xiàn)。加盟商可以通過加盟市井火鍋,獲得公平的市場(chǎng)環(huán)境。
四、在縣城開個(gè)市井火鍋的劣勢(shì):人流量小,收益比較小
一般而言,小縣城人流量比較小,每個(gè)月獲得的純收益可能不會(huì)十分可觀。哪怕選擇很好地位置,基本上也不會(huì)出現(xiàn)顧客排隊(duì)等候用餐的現(xiàn)象。與國(guó)內(nèi)其他品牌相比,在縣城開個(gè)市井火鍋收入比較低,算起來(lái)每年只能賺個(gè)幾十萬(wàn)。因此,對(duì)于那些想要賺大錢的人來(lái)講,在縣城開個(gè)市井火鍋不是很有利。
不管是在縣城開個(gè)市井火鍋,還是在大城市開市井火鍋。單就火鍋在整個(gè)市場(chǎng)上的發(fā)展,就很不錯(cuò)。小縣城人雖然少,但消費(fèi)需求同大城市相比,也沒有差多少。因此小編建議,如果真的想要在縣城內(nèi)開個(gè)市井火鍋店的,可以嘗試一下。相信未來(lái)能后獲得很好地發(fā)展,加油吧!