吃火鍋有哪些禁忌？第三條90％的人都不能忍

雖說火鍋是一種自在隨心的餐飲方式，但是我們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候往往是三五好友成群，因而在照顧自己的胃的同時(shí)，還得關(guān)注別人的進(jìn)食習(xí)慣和情緒波動(dòng)，切不能以自我為中心、武斷行事，做出一些影響彼此感情的事情。

　　那么，在與他人同吃火鍋的時(shí)候有哪些禁忌呢？朝天門火鍋總結(jié)了三條，第三條有90％的人都不能忍受。

　　1.粗魯下菜，油漬飛濺

吃火鍋如何下菜，是一個(gè)技巧活，像火鍋店的服務(wù)員他們對(duì)菜品的屬性十分了解，因而會(huì)結(jié)合菜品的重量，預(yù)估慣性，輕緩地下菜，他們不管是煮鴨血還是下蝦滑，都能巧妙地將菜品煮進(jìn)鍋內(nèi)，但卻不濺出一滴油漬。而有些人吃火鍋十分“豪邁”，將所有菜一股腦放入鍋內(nèi)，肉丸、午餐肉直接一盤倒下去，油漬飛濺出水花，不僅沾到其他人身上，同時(shí)紅油還飛濺到清湯內(nèi)，嚴(yán)重影響鴛鴦鍋的口感。

　　2.只吃葷菜不吃素菜

　　雖說吃火鍋要吃肉才痛快，但是如果你一味地吃肉，且只吃肉不吃菜的話，誰愿意跟你同桌吃飯呢？畢竟正常人在吃火鍋的時(shí)候，都會(huì)注重葷素的搭配，吃一點(diǎn)牛肉、毛肚，再吃一點(diǎn)貢菜、藕片，葷素平衡得很好，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也十分全面。而如果你只吃肉，所有葷菜下鍋，沒一會(huì)兒就被你夾完，其他人哪里還有吃肉的機(jī)會(huì)呢？一頓飯吃下來同桌的人誰不會(huì)怨氣滿滿呢？所以，在吃火鍋的時(shí)候，不管是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，還是從維護(hù)同桌關(guān)系來說，我們都不要一個(gè)人將一桌的葷菜都吃完，要記得將美味分享給他人，才能擁有朋友。

　　3.不燙菜，頻夾菜

　　如果前兩種行為你姑且還能接受，那么“不燙菜，頻夾菜”的做法我相信大多數(shù)人都不能理解。在日常吃火鍋的時(shí)候，我們經(jīng)常遇到一類人，他從來不會(huì)主動(dòng)燙菜，但卻一直在鍋里撈菜，別人煮什么他就吃什么，剛放下去的毛肚，剛煮熟的牛肉一眨眼就被他吃了個(gè)干凈，同行人辛辛苦苦涮了半天的火鍋，卻沒撈到自己想吃的食物，心里絕對(duì)會(huì)產(chǎn)生怨氣，并且一定會(huì)在心里暗下決心，下次再也不會(huì)跟這人一起吃火鍋了。所以，為了不失去朋友，記得以后吃火鍋一定要養(yǎng)成自己燙菜的習(xí)慣哦！

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