剛開(kāi)的蛋糕店應(yīng)該做啥活動(dòng)，這些方案建議你保存

剛開(kāi)的蛋糕店應(yīng)該做啥活動(dòng)？所有從事餐飲行業(yè)的朋友們應(yīng)該都知道，店鋪開(kāi)業(yè)初期做得好不好，很大程度上就決定了這家店鋪的未來(lái)發(fā)展前途。蛋糕店也不例外，許多蛋糕店經(jīng)營(yíng)者就是因?yàn)樵诘案獾陝?chuàng)立初期沒(méi)有做好店鋪宣傳，消費(fèi)者對(duì)這家蛋糕店沒(méi)有樹(shù)立起一個(gè)好的印象，導(dǎo)致蛋糕店在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中處處碰壁。本文就針對(duì)剛開(kāi)的蛋糕店應(yīng)該做啥活動(dòng)這個(gè)問(wèn)題，為各位蛋糕店經(jīng)營(yíng)者提供一些方案，希望能讓各位蛋糕店經(jīng)營(yíng)者少走一些彎路，更快更好地將自家蛋糕店經(jīng)營(yíng)下去，以下這些方案建議各位蛋糕店經(jīng)營(yíng)者保存下來(lái)。

　　一、在蛋糕店內(nèi)布置自家品牌廣告

蛋糕店經(jīng)營(yíng)者在為自家蛋糕店開(kāi)展活動(dòng)時(shí)可以在店內(nèi)粘貼一些活動(dòng)廣告。這些廣告主要包括店內(nèi)廣告，櫥窗陳列，以及貼在墻上的價(jià)格單等等。蛋糕店經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)展活動(dòng)時(shí)應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：一是廣告的數(shù)量不能太多。大量的廣告海報(bào)會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生抵觸心理。而且還會(huì)使得蛋糕店經(jīng)營(yíng)者精心布置的氛圍受到破壞。所以過(guò)量的活動(dòng)海報(bào)不但不能達(dá)到蛋糕店經(jīng)營(yíng)者預(yù)期中的效果，還會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)蛋糕店產(chǎn)生不好的印象，得不償失。二是注意活動(dòng)海報(bào)的粘貼位置，活動(dòng)海報(bào)應(yīng)該盡量粘貼在那些能夠讓消費(fèi)者一眼就能看見(jiàn)的地方，例如收銀臺(tái)區(qū)域。

　　二、蛋糕店可以開(kāi)展?jié)M一定金額送小禮品的活動(dòng)

　　蛋糕店經(jīng)營(yíng)者可以開(kāi)展?jié)M一定金額就送小禮品的活動(dòng)。至于贈(zèng)送什么禮品，蛋糕店可以選擇店內(nèi)一些口味特別，而且制作成本不高的小甜點(diǎn)。這樣既可以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，又可以變相地推銷一波自己店內(nèi)的特色產(chǎn)品，為蛋糕店未來(lái)的發(fā)展道路奠定基礎(chǔ)。但是蛋糕店在贈(zèng)送禮品時(shí)應(yīng)該考慮好活動(dòng)成本，畢竟做活動(dòng)只是為了增加店鋪知名度，刺激銷量增長(zhǎng)，而不能讓自家的蛋糕店虧本太多。

　　三、蛋糕店可以開(kāi)展購(gòu)物送積分的活動(dòng)

　　除了滿一定金額送小禮品，蛋糕店經(jīng)營(yíng)者還可以開(kāi)展購(gòu)物送積分的活動(dòng)。通過(guò)購(gòu)物送積分的活動(dòng)，可以很好的引導(dǎo)消費(fèi)者在蛋糕店二次消費(fèi)。當(dāng)然，這個(gè)前提是蛋糕店的蛋糕口味能夠打動(dòng)消費(fèi)者。若是做不到這一點(diǎn)，再大的活動(dòng)力度，也不能使蛋糕店的經(jīng)營(yíng)情況好轉(zhuǎn)，若是消費(fèi)者對(duì)蛋糕店的產(chǎn)品過(guò)于排斥，那么甚至?xí)涌斓案獾杲?jīng)營(yíng)失敗的進(jìn)程。

　　以上三點(diǎn)就是剛開(kāi)的蛋糕店應(yīng)該做什么活動(dòng)的一些建議。剛開(kāi)的蛋糕店可以開(kāi)展?jié)M一定金額送小禮品的活動(dòng)。剛開(kāi)的蛋糕店還可以開(kāi)展購(gòu)物送積分的活動(dòng)。蛋糕店經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)展活動(dòng)時(shí)在蛋糕店內(nèi)布置自家品牌廣告。蛋糕店經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)展活動(dòng)時(shí)還應(yīng)該注意控制活動(dòng)成本，沒(méi)有必要為了這一次活動(dòng)，將大量資金投入其中，畢竟在開(kāi)業(yè)初期，很多地方都需要大量資金。