開(kāi)面包房需要多少錢(qián)

開(kāi)一家面包店是我從小的夢(mèng)想，小的時(shí)候媽媽經(jīng)常給我做烘焙面包，各種形狀都有，各種顏色都有，很好看，每次放學(xué)回家，我都會(huì)跑回家吃一個(gè)媽媽做的面包，很好吃。長(zhǎng)大了就想著尋找一個(gè)好的面包品牌開(kāi)店，那么中華餐飲網(wǎng)小編就給大家介紹一下開(kāi)面包房需要多少錢(qián)？看您有沒(méi)有心動(dòng)呢？

面包，下至三歲幼童，上至百歲老人，皆可食用，是適合于大眾消費(fèi)者的食品種類(lèi)。由于其受眾廣，銷(xiāo)量大，所以，面包店巨大的潛在利潤(rùn)讓不少人心動(dòng)。面包店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目也逐漸成為投資商們追逐的焦點(diǎn)。在眾多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目里，面包烘培項(xiàng)目一直都是個(gè)成本小、風(fēng)險(xiǎn)低的香餑餑。多年來(lái)，面包烘培憑借極低門(mén)檻，連鎖化、高收益，吸引著眾多的投資者以及創(chuàng)業(yè)者。在面包烘培的藍(lán)海中，后撲之人不斷。近年來(lái)，面包在我國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)，而面包店現(xiàn)場(chǎng)烤制的新鮮面包更是讓消費(fèi)者胃口大開(kāi)，讓人們漸漸的喜歡上面包。那么開(kāi)面包房需要多少錢(qián)？據(jù)悉，10萬(wàn)元即可開(kāi)店。下面，中華餐飲網(wǎng)小編給大家做詳細(xì)介紹。

　　開(kāi)面包房需要多少錢(qián)，這是每一位投資者都應(yīng)該了解的問(wèn)題。隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，投資和收入是成正比的。至于投資的金額，要根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)水平來(lái)定的，如果你資金不是很富有的話，可以先考慮開(kāi)家小的面包店，投資不高，操作簡(jiǎn)單，店面也不需要很大，非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。

　　首先選址是開(kāi)店的重要一個(gè)環(huán)節(jié)，畢竟你的店就要在此扎根，所以你就要考慮周邊的環(huán)境，然后慎重選擇，一般可以開(kāi)在小區(qū)附近或者學(xué)校附近，因?yàn)檫@兩個(gè)地方人員比較穩(wěn)定，客流量也比較大。

　　開(kāi)面包房需要多少錢(qián)

1、前期投資

　　要說(shuō)開(kāi)面包店需要多少錢(qián)，首先就需要考慮房租及裝修費(fèi)用。60平方店面，房租一年大概就是2萬(wàn)左右。門(mén)店裝修是給消費(fèi)者的 印象，只有留有好的印象，消費(fèi)者才會(huì)舒心的消費(fèi)，門(mén)面裝修大約費(fèi)用在1萬(wàn)左右元。還需要考慮的就是設(shè)備費(fèi)用，設(shè)備是面包店的硬件設(shè)施，設(shè)備機(jī)器大約在3萬(wàn)左右，其他的還有就是貨架和擺臺(tái)大約需要4000元。

　　2、生產(chǎn)食材成本費(fèi)用

　　做面包需要的原材料有：面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加劑等，這些需要成本大概在4000元左右；還有就是做烘焙的襯紙、烤盤(pán)、包裝袋等大概所需費(fèi)用在1萬(wàn)左右。

3、損耗

　　當(dāng)然開(kāi)一家面包店肯定存在損耗，損耗包括工人操作不當(dāng)及在包裝運(yùn)輸過(guò)程中造成物品損壞或沒(méi)有及時(shí)銷(xiāo)售造成過(guò)期的。一個(gè)月控制在500左右。

　　4、人員工資

　　開(kāi)一家面包店首先要有自己的特色和技術(shù)，只有你掌握了足夠的相關(guān)的技術(shù)，才能做好面包，如果你沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的話，可以考慮加盟面包店，現(xiàn)在加盟面包店都是免費(fèi)培訓(xùn)的，在培訓(xùn)班里，老師會(huì)毫無(wú)保留的講授各種流行面包做法和技術(shù)，讓你在 短的時(shí)間內(nèi)成為一名合格的面點(diǎn)師。因?yàn)榈昝娌淮?，前期可能不是很繁忙，所以自己一個(gè)人還是可以忙的過(guò)來(lái)的。

　　5、利潤(rùn)

　　一般來(lái)說(shuō)面包和糕點(diǎn)的凈利潤(rùn)在50%,如果一天的營(yíng)業(yè)額在500-1000左右，那么利潤(rùn)就在250-500左右，一年利潤(rùn)就在15萬(wàn)左。這是 保守的算法，現(xiàn)在烘陪行業(yè)在二三線城市有較大發(fā)展空間。

　　6、水電、煤氣費(fèi)

　　開(kāi)面包店會(huì)存在水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)等這些必要的生活用費(fèi)，這個(gè)當(dāng)然你消耗越多，就賣(mài)的多，也就證明生意好，越有可能賺大錢(qián)，這個(gè)用量是固定不了的，一個(gè)月基本1000元左右。

　　7、流動(dòng)資金

　　流動(dòng)資金一般是用于開(kāi)業(yè)后的進(jìn)貨或者是其他消耗品的購(gòu)買(mǎi)，對(duì)于一家50平米面包加盟店來(lái)說(shuō)，其流動(dòng)資金至少應(yīng)為3萬(wàn)元。

　　面包店的三種投資類(lèi)型為大家詳細(xì)解析：開(kāi)面包房需要多少錢(qián)。

　　1、小型面包店投資成本分析：

　　對(duì)于普通的小型面包店來(lái)說(shuō)，初期的投資成本大概在8萬(wàn)元左右，其中包括5萬(wàn)元左右的面包店設(shè)備投資（烤箱、冰箱、奶油機(jī)等），3萬(wàn)元左右店面租金投資。不過(guò)，如果你想打造小而精的高端面包店，那么，其投資費(fèi)用應(yīng)該需要12萬(wàn)元。

　　2、中型面包店投資成本分析：

　　如果投資商的流動(dòng)資金較多，創(chuàng)業(yè)的意志堅(jiān)定，可以經(jīng)營(yíng)一家中等的面包店，普通的中型面包店初期的投資成本大概在14萬(wàn)元左右，需要投資的主要是面包店設(shè)備和店鋪的租金，一般的，面包店設(shè)備在8萬(wàn)左右。而高端的中型面包店由于裝修比較好、設(shè)備較多，投資成本會(huì)多上5-8萬(wàn)。

　　3、大型面包店投資成本分析：

　　大型面包店在市場(chǎng)上并不多見(jiàn)，主要是由于投資成本過(guò)高。普通的大型面包店初期投資成本大概在25萬(wàn)元左右，高端的大型面包店初期投資大概在35萬(wàn)元左右，不過(guò)，雖然這一類(lèi)的面包店的投資成本較高，但是同樣的，其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也相對(duì)強(qiáng)大，因此利潤(rùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比其他兩種高出很多。

　　當(dāng)今選擇開(kāi)面包店是比較賺錢(qián)的，特別是現(xiàn)在，人們把健康放在 位，良好的飲食習(xí)慣已經(jīng)被很多人認(rèn)同，更多的人享受著面包的同時(shí)，也享受著健康。對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，或者是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不足的朋友，可以選擇加盟知名品牌開(kāi)店，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

　　希望以上介紹能幫助到大家，我是心動(dòng)了，不知道您有沒(méi)有心動(dòng)呢？