時(shí)間:2020/8/26 15:57:31 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 租金是餐飲店前期投資的很大一部分費(fèi)用,因此,創(chuàng)業(yè)者需要對其估算。門市所在位置會對費(fèi)用價(jià)格產(chǎn)生較大影響。門市所在位置是鬧市、小區(qū)樓下或是繁華街區(qū)會影響到租金的多少。
在成都開餐飲店你需要哪些費(fèi)用,成都被許多人稱作美食之都,因此在成都開餐飲店成了許多創(chuàng)業(yè)者的選擇。對創(chuàng)業(yè)者來說,在開餐飲店前對費(fèi)用進(jìn)行預(yù)估是很重要的。下面是對關(guān)于在成都開餐飲店需要的五大費(fèi)用進(jìn)行的詳細(xì)分析,希望能為各位創(chuàng)業(yè)者提供參考。
一、在成都開餐飲店需要門市費(fèi)用
租金是餐飲店前期投資的很大一部分費(fèi)用,因此,創(chuàng)業(yè)者需要對其估算。門市所在位置會對費(fèi)用價(jià)格產(chǎn)生較大影響。門市所在位置是鬧市、小區(qū)樓下或是繁華街區(qū)會影響到租金的多少。在成都如果在大世界家樂福附近找,100平方米左右的大概每個(gè)月租金會在1萬左右,如果是春熙路周邊,估計(jì)要2萬以上。還有一些門市會涉及到轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,價(jià)格也會因所在區(qū)域的不同有差別。
二、在成都開餐飲店需要裝修費(fèi)用
裝修費(fèi)用要看開店地區(qū),店鋪面積、空間結(jié)構(gòu)、材質(zhì)選擇、裝修檔次要求和復(fù)雜程度等。如今,許多店鋪已經(jīng)不再將豪華作為裝修時(shí)的追求,而是在注重整潔明亮的基礎(chǔ)上盡量突出個(gè)性。一般高檔點(diǎn)的精裝修,需要1300-1350元/平方。一般精裝修需要用 750-850元/平方左右。普通裝修一般在550-600元/平方左右,簡單簡易裝修大約需要 350-400元/平方。
三、在成都開餐飲店需要人員費(fèi)用
人員費(fèi)用也是開餐飲店時(shí)需要考慮的費(fèi)用。對于開餐飲店來說,廚師、切配、服務(wù)員、收銀員都是需要配備的。根據(jù)飯店規(guī)模的不同,需要的相應(yīng)人員數(shù)量也會有差異。在找廚師時(shí),許多創(chuàng)業(yè)者都會選擇熟人介紹,這樣會比較清楚對方的水平。大廚的費(fèi)用會較高,但好的廚師水平也會帶來更多回頭客。餐飲業(yè)一般都包吃包住,員工的房租也要算到成本里。
四、在成都開餐飲店需要設(shè)備費(fèi)用
開餐飲店還需要準(zhǔn)備相應(yīng)的設(shè)備。在廚房設(shè)備方面,排煙、通風(fēng)尤其重要,廚房的設(shè)置要多聽聽廚師的意見,水池、工作臺、冰箱、冰柜、灶具如何布置也都需要考慮。事實(shí)上,不同品質(zhì)的廚房設(shè)備在價(jià)格上會有較大差異。此外,餐具、餐桌、椅子的費(fèi)用也會是開店時(shí)需要考慮的。
五、在成都開餐飲店需要一定的采購和周轉(zhuǎn)費(fèi)用
采購和周轉(zhuǎn)費(fèi)用也是開店前需要準(zhǔn)備的。根據(jù)餐飲店類型的不同,在采購上的費(fèi)用也會有區(qū)別。采購的內(nèi)容包括各種調(diào)味料以及各種食品原材料。商用材料一般都會有起發(fā)量,往往都會整件發(fā)貨,因此在費(fèi)用上常常都會上萬。
以上就是在成都開餐飲店所需要的五大費(fèi)用。除了費(fèi)用方面需考慮外,在成都開餐飲店還需要具備工商執(zhí)照、稅務(wù)執(zhí)照以及衛(wèi)生防疫、消防等多個(gè)手續(xù)。如果這些請代辦公司辦理,也會需要相應(yīng)的代辦費(fèi)用。希望以上的總結(jié)能為正在籌備創(chuàng)業(yè)的朋友帶來一些幫助。