西式快餐是加盟好還是連鎖店好

隨著西式快餐的興起，很多投資者都想在西式快餐行業(yè)分得一杯羹，西式快餐有加盟模式和連鎖店模式，那么這兩種模式究竟有什么區(qū)別呢，哪種模式比較適合創(chuàng)業(yè)者呢？創(chuàng)業(yè)是個(gè)艱難的過(guò)程，尤其是對(duì)于資金不是很充裕的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，都希望自己的創(chuàng)業(yè)能夠成功，所以選擇一個(gè)適合自己的創(chuàng)業(yè)方向至關(guān)重要。那么小編現(xiàn)在就來(lái)給大家分析一下，西式快餐選擇加盟和連鎖店都分別有哪些優(yōu)勢(shì)吧。

　　一、西式快餐加盟模式的特點(diǎn)

西式快餐的加盟直白點(diǎn)說(shuō)就是自己當(dāng)老板，當(dāng)然這個(gè)前提是需要出具一定的加盟費(fèi)用，取得品牌授權(quán)費(fèi)用之前，才能開(kāi)店。加盟店主自己做老板，老板自負(fù)盈虧，不過(guò)所獲得的利潤(rùn)也是由加盟商自己獲得。所以加盟模式相比較創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，是一種比較自由的經(jīng)營(yíng)方式，可以自己研究經(jīng)營(yíng)策略，調(diào)整發(fā)展方向。但是這也意味著，加盟店是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，開(kāi)店的成功與否都是由自己來(lái)承擔(dān)后果的。

　　所以，有些西式快餐品牌做大了之后，就會(huì)選擇加盟模式，讓更多人加入自己的品牌，這也給了創(chuàng)業(yè)者們一些創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

　　二、西式快餐連鎖店模式的特點(diǎn)

　　接下來(lái)小編給大家說(shuō)下連鎖店模式的特點(diǎn)。連鎖店就是老板又開(kāi)了一家分店，連鎖店一般來(lái)說(shuō)就是一個(gè)老板來(lái)經(jīng)營(yíng)，每個(gè)店鋪的生意都是關(guān)系到老板的利益的，所以連鎖店一般是統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)策略、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算。所以，連鎖店的分店的工作人員，也都是總部來(lái)進(jìn)行招聘，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，連鎖店是不會(huì)讓創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行投資的，只能以工作人員的名義進(jìn)行工作。

　　像現(xiàn)在市場(chǎng)上比較出名的一些西式快餐類(lèi)品牌，都是連鎖店模式，由總部統(tǒng)一進(jìn)行指導(dǎo)和宣傳，是沒(méi)有加盟模式的。

　　三、西式快餐如何選擇加盟品牌

　　經(jīng)過(guò)小編上面的分析，大家應(yīng)該知道了加盟和連鎖的區(qū)別了，所以創(chuàng)業(yè)者能夠選擇的方向就只有加盟了?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的西式快餐加盟品牌非常之多，各個(gè)品牌各有特色，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該睜大雙眼，好好選擇。選擇一個(gè)好的加盟品牌，對(duì)于后期的開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都非常有幫助，所以需要對(duì)加盟品牌進(jìn)行綜合考慮，比如加盟門(mén)店有多少家、加盟門(mén)店的生意都如何、總部會(huì)給予加盟門(mén)店哪些扶持、加盟費(fèi)用是多少等等，只有弄清楚這些，才不會(huì)掉入加盟的陷阱中去。

　　所以，到底是加盟好還是連鎖店好，小編認(rèn)為這里并沒(méi)有真正哪個(gè)好的結(jié)論，關(guān)鍵是要看自己是否有這樣的能力去經(jīng)營(yíng)好一家快餐店?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快，西式快餐也逐漸受到大家的青睞，隨之而來(lái)的就是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。所以要想經(jīng)營(yíng)好一家西式快餐店，就需要選擇一個(gè)好品牌，能夠應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的風(fēng)險(xiǎn)，自己也要有這樣的經(jīng)營(yíng)能力去面對(duì)實(shí)際經(jīng)營(yíng)中的各種問(wèn)題。