雞排加盟攬客經(jīng)驗有哪些

現(xiàn)在隨著餐飲行業(yè)越來越景氣，競爭力也越來越大！許許多多的自主創(chuàng)業(yè)者選擇了加盟餐飲行業(yè)，但許許多多的問題也是隨之而來，小編統(tǒng)計了一下，其中較為火熱的問題之一—如何招攬客人光顧。既然話已至此，小編也不得不拿出點干活來跟大家分享了，那今天咱以雞排加盟店來跟大家聊聊如何招攬客，有哪些經(jīng)驗分享呢，話不多說，小編就下面幾個方面來跟大家聊聊攬客經(jīng)驗之道。

　　一、雞排加盟攬客經(jīng)驗，改變只看“眼前”

首先聊到雞排加盟店就會聊到餐飲行業(yè)，聊到餐飲行業(yè)就必須聊一聊“互聯(lián)網(wǎng)+”這一理念，可能很多人看到這都會反應(yīng)看不懂，說小編講的太深奧了。沒關(guān)系，其實在餐飲行業(yè)里，“互聯(lián)網(wǎng)+”其實簡單點說可以看作外賣，“互聯(lián)網(wǎng)+雞排加盟店”，這可以讓顧客利用網(wǎng)絡(luò)下單，通過外賣配送，形成一套線上銷售體系。雞排加盟的過程中，銷售方式不應(yīng)緊緊局限于眼前的顧客群體，網(wǎng)絡(luò)群體更為龐大，所以要學(xué)會變通結(jié)合，將網(wǎng)上外賣訂單作為優(yōu)選之一。大多數(shù)時候外賣訂單可能比實體店賣的要多，這是一個增加客源的好機(jī)會，所以必須抓住 。

　　二、雞排加盟攬客經(jīng)驗，改變營銷模式

　　加盟雞排店，店面不一定要多高、大、尚，但銷售模式一定要廣、精、靈。首先可以通過制定銷售優(yōu)惠套餐來吸引客人。譬如，情侶套餐，親子套餐，兒童套餐等等，顧客購買這些不同種類的套餐可以獲得免費的飲品和代金券，可以促使顧客二次消費，也可以贈送自己店的logo掛件給顧客當(dāng)做紀(jì)念品。其次，還可以采取固定日優(yōu)惠活動，半件活動，買夠幾份免費送活動，掃碼加微信送紅包活動等等（這里要注意自己預(yù)算好成本，確保不虧本）。

　　三、雞排加盟攬客經(jīng)驗，改變不同時間段銷售方式

　　雞排加盟作為一個餐飲行業(yè)，想要攬客，尤其像雞排這種快消美食時間段是至關(guān)重要的因素之一。在不同的時間段內(nèi)客流的程度是不一樣的，一般周一到周五上午可能處于一個中下水平，但周五至周日上午客流量會迅速上升（除特殊情況外，比如雨雪等因素），這時店面應(yīng)注意這幾個方面，人員的數(shù)量及合理調(diào)配工作；備料是否能充分供應(yīng)且齊全；速度不應(yīng)過于滯后以免影響顧客；可抓住這種時間段采取優(yōu)惠措施吸引更多客源。

　　四、雞排加盟攬客經(jīng)驗，優(yōu)化自身服務(wù)

　　其實雞排加盟這一行業(yè)主要在于服務(wù)顧客，服務(wù)態(tài)度好，顧客自然會再次光顧。注意遵循一下幾點：說話要尊稱；態(tài)度平穩(wěn)；說話要文雅，簡練，不講粗話；不講臟話。

　　雞排加盟攬客經(jīng)驗有哪些，想必通過小編的介紹大家也有一些了解了，總的來說，雞排加盟店攬客主要就是要懂得學(xué)會適應(yīng)和變通，在不同的時候?qū)W會去探尋當(dāng)下的方式方法，從不同的角度，譬如模式，時間，人群，敢去想，總會找到解決辦法和經(jīng)驗的，希望每一個創(chuàng)業(yè)者都能成功。望小編的整理對大家有所幫助。