小本餐飲店要考慮的點

時間:2018/9/25 17:49:05 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 餐飲行業(yè)發(fā)展越來越好,有大也有小。今天咱們來交流一下小本餐飲店要考慮的點!

餐飲行業(yè)發(fā)展越來越好,有大也有小。

  今天咱們來交流一下小本餐飲店要考慮的點!

小本餐飲店要考慮的店
  分三個方面

  1、桌椅的擺放

  小本餐飲面積不大

  桌椅的擺放便成為了問題

  那么先觀察是否可以拼桌這一點就要多去選擇方形桌子,這樣既可以實現(xiàn)多人用餐,也不想圓桌那樣沒有性價比??梢哉疫^更多的顧客,方便聚餐。

  2、桌椅的面積

  除了拼桌,再就是單桌的選擇,中國人口家庭構(gòu)成原因,一般都是二到四人用餐,所以餐桌樣式符合整體裝修,四人小桌即可。方便容易收拾。

  3、桌椅的樣式

  上面說到符合裝修, 起碼的一點就是一致性,整色會給人很舒適的感覺,其實在靠墻的地段,弄一些卡桌或臺子也方便單人進行用餐。

  小本餐飲創(chuàng)業(yè),講究的地方很多很多,這只是一個方面,氣氛和舒適,無法讓人拒絕。希望對你們有幫助!