第51屆中國特許加盟展武漢開幕,小而美項目受寵

時間:2019/3/22 17:02:30 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 2019年全球重要的加盟展覽盛會——盟享加中國特許加盟展今日在武漢國際會展中心拉開2019全年巡展序幕,展會將持續(xù)3天,在3月24日落幕。武漢已經(jīng)連續(xù)兩年作為盟享加中國特許加盟展的巡展首站。

2019年全球重要的加盟展覽盛會——盟享加中國特許加盟展今日在武漢國際會展中心拉開2019全年巡展序幕,展會將持續(xù)3天,在3月24日落幕。武漢已經(jīng)連續(xù)兩年作為盟享加中國特許加盟展的巡展首站。

第51屆中國特許加盟展武漢開幕,小而美項目受寵

武漢站是盟享加中國特許加盟展于2017年增設(shè)的區(qū)域站,以帶動區(qū)域連鎖經(jīng)濟和創(chuàng)業(yè)為目的,今年是武漢站的第三屆,也是盟享加中國特許加盟展的第51屆。據(jù)統(tǒng)計,本屆展會共吸引了約150余連鎖品牌參展,涉及餐飲、零售、服務(wù)三大行業(yè)50余細(xì)分業(yè)態(tài),包括中式正餐、快餐、西式快餐、西式正餐、特色小吃、休閑飲品、烘焙甜品、咖啡、火鍋、燒烤、串串、少兒英語、K12教輔、滑雪培訓(xùn)、藝術(shù)培訓(xùn)、母嬰服務(wù)、兒童娛樂、連鎖酒店、洗衣洗染、化妝品專賣、家居專賣、汽車維修美容等。

  今年的參展品牌呈現(xiàn)出幾個趨勢,更為貼合武漢本地市場。

  一、小而美的快餐、小吃占比更大。這與武漢人生活節(jié)奏加快,對快餐及速食小吃偏好激增有關(guān)。小而美的品牌,投資額相對較小,大多集中在10萬、20萬以下,對門店面積要求、選址位置要求都更為寬泛,可根據(jù)位置及周邊人群特征自由選擇店型。這類型的品牌多以單品為主,比如炒飯、包子、鍋盔、肉夾饃、烤鴨卷、鹵肉飯等。而這類型的品牌在現(xiàn)場的關(guān)注度也 高,再加上可以試吃體驗,幾乎每個展臺都是人滿為患不得空隙的狀態(tài)。

第51屆中國特許加盟展武漢開幕,小而美項目受寵

二、教育、生活服務(wù)型品牌比重增加。今年教育和生活服務(wù)類型品牌的細(xì)分類型更加多樣,教育培訓(xùn)里除了少兒英語、K12輔導(dǎo),還新增了藝術(shù)培訓(xùn)、滑雪培訓(xùn)、智能學(xué)習(xí)桌、AI編程等等。生活服務(wù)型品牌相較往年也出現(xiàn)了家居用品專賣、母嬰服務(wù)、智能無人洗車、洗衣館等類型。教育培訓(xùn)機構(gòu)、生活服務(wù)門店的多寡是一個地區(qū)對教育重視程度和生活消費能力的一個側(cè)面體現(xiàn),這預(yù)示著武漢經(jīng)濟和教育水平的逐年提升。從現(xiàn)場反饋來看,考察咨詢此類項目的觀眾也占到極大的比重。

  三、本地化特色突出。對于區(qū)域站而言,更為重要的是符合當(dāng)?shù)乇镜厝松钕M習(xí)慣。武漢人有“過早”的風(fēng)俗,因此在這一站展會上可以看到很多武漢本地知名的早餐連鎖品牌,比如常青麥香園、四美包子、鵬記熱干面等等。很多外來品牌也增加了早餐這一品類,以貼合當(dāng)?shù)厝松盍?xí)慣。

第51屆中國特許加盟展武漢開幕,小而美項目受寵

除了多樣化的項目外,現(xiàn)場的活動也是同樣豐富精彩。在展會同期組織行業(yè)專家到場進行加盟投資知識普及,是盟享加中國特許加盟展的特色之一。本次武漢站邀約了資深連鎖經(jīng)營實戰(zhàn)專家和法律專家到場,從如何在展會上選擇項目,識別優(yōu)劣項目到如何防范法律風(fēng)險,簽訂加盟合同等給出了專業(yè)的建議。觀眾參與者也是甚眾。

  展會一共將持續(xù)三天,下一站為北京站,是盟享加中國特許加盟展規(guī)模更大的一站,也將于一個月后開啟。