2019上海生鮮冷鏈展—冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?,一馬當(dāng)“鮮”

時間:2019/2/24 17:55:21 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 隨著消費需求的升級,消費者開始要求更便捷、更新鮮、更豐富、高品質(zhì)的生鮮購買體驗。然而,傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈一直存在冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、冷鏈物流尚未形成體系、冷鏈物流市場化程度低、IT信息化能力弱等問題。

隨著消費需求的升級,消費者開始要求更便捷、更新鮮、更豐富、高品質(zhì)的生鮮購買體驗。然而,傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈一直存在冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、冷鏈物流尚未形成體系、冷鏈物流市場化程度低、IT信息化能力弱等問題。市場上物流運輸技術(shù)加上運輸各環(huán)節(jié)規(guī)范管理的不足,易導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品腐損嚴(yán)重,運輸成本過高,影響產(chǎn)品品質(zhì)。再加上中間商環(huán)節(jié)過多,成本一直居高不下。隨著冷藏產(chǎn)品需求、原產(chǎn)地生鮮直發(fā)需求、小規(guī)模高頻訂單增多,新的生鮮零售模式開始推動生鮮和冷鏈供應(yīng)鏈需求升級。

  針對傳統(tǒng)物流痛點,我們打造生鮮供應(yīng)鏈綜合服務(wù)平臺,利用新型冷鏈物流模式涵蓋全渠道、全網(wǎng)絡(luò)制定解決方案,快速響應(yīng),使企業(yè)間互聯(lián)互通,高效協(xié)同作業(yè),減少中間商環(huán)節(jié)和不必要的物流中轉(zhuǎn),提高生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和價格優(yōu)勢。

  在國家對產(chǎn)業(yè)政策支持推動下,國內(nèi)外資本巨頭紛紛進入該領(lǐng)域,未來五年生鮮冷鏈配送市場需求巨大。2019上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術(shù)設(shè)備展覽會將在上海光大會展中心隆重舉辦,新一屆展會的規(guī)模和展商規(guī)模數(shù)量將進一步提高,同時更加專注于生鮮冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺的打造,重點推出水產(chǎn)凍品、餐飲食品、冷藏冷凍設(shè)備、冷庫工程和冷鏈物流主題專區(qū);匯聚了20多個國家展商和專業(yè)觀眾,展出總規(guī)模26000平方米。致力于打造互聯(lián)網(wǎng)+智慧全冷鏈解決方案的專業(yè)平臺!

  2019中國餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇——將圍繞“讓食材流通?順心,讓食物消費?安心”展開豐富多樣的主題演講,誠邀國內(nèi)外水產(chǎn)海鮮、肉類食品、餐飲企業(yè)、火鍋、農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈物流和冷鏈技術(shù)設(shè)備行業(yè)人士前來一聚,以及相關(guān)協(xié)會 和專家學(xué)者,共筑生鮮冷鏈行業(yè)新時代!

  地點:上海光大會展中心國際大酒店2樓,本次論壇3000元/人RMB(含:會議費、資料費、午餐費),交通、住宿(可推薦酒店)自理。注:5月10日前報名9折優(yōu)惠。

  依托深耕生鮮冷鏈行業(yè)積累的資源優(yōu)勢,將定向邀請來自食品及飲料、電商、餐飲及酒店、連鎖商超、生物醫(yī)藥、物流服務(wù)商等領(lǐng)域的高采購意向?qū)I(yè)觀眾。

  2019上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術(shù)設(shè)備展覽會將于6月4日在上海光大會展中心盛大開幕,誠邀您一起暢游這片藍海,探索生鮮冷鏈行業(yè)發(fā)展趨勢!