2019中國餐飲工業(yè)博覽會暨第五屆上海國際餐飲新食材展覽會

2019中國餐飲工業(yè)博覽會暨第五屆上海國際餐飲新食材展覽會

　　展覽時間：2019年05月29日-31日

　　展覽地點：國家會展中心-上海?虹橋

　　主辦單位：中國出入境檢驗檢疫協(xié)會上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

　　承辦單位：上海高登商業(yè)展覽有限公司

　　關于CIECHINA

　　中國餐飲工業(yè)博覽會（簡稱:CIECHINA）作為新中國成立以來 個提出餐飲工業(yè)概念的展會，也是目前中國地區(qū) 專注餐飲工業(yè)食品全產業(yè)鏈的采購盛會。該展會根據中國餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與餐飲工業(yè)化發(fā)展的必要性，以打破傳統(tǒng)食品工業(yè)的消費習慣，確立餐飲工業(yè)消費市場為主導地位。由知名展覽機構高登商業(yè)（簡稱:GOLDENEXPO）創(chuàng)辦，展會以“專注中國餐飲工業(yè)未來發(fā)展”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透為餐飲工業(yè)食品全產業(yè)鏈。展品類別涵蓋餐飲新食材與調味品、中央廚房與集成、餐飲食品包裝技術與材料、冷凍冷藏與冷鏈物流、餐飲新零售與信息化管理及餐飲連鎖加盟等六大主題板塊。展會累計展出面積超過數十萬平米，共吸引來自全球四十多個國家和地區(qū)的數千家餐飲領域優(yōu)秀供應商參展與數十萬名國內外餐飲專業(yè)買家前來參會。CIECHINA餐博會將憑借上海特有的地理優(yōu)勢與龐大的市場消費需求為窗口，全力打造成亞太地區(qū) 影響力的餐飲工業(yè)食品領域的采購盛會。

　　新的機遇

　　上海國際餐飲新食材展（簡稱:SCIE）作為CIECHINA餐博會重要組成部分，肩負著餐飲工業(yè)食品健康、安全、標準化的重要環(huán)節(jié)。同時中國的餐飲正處在一個新的發(fā)展期，據相關數據顯示，全國擁有300余萬家餐飲企業(yè)，2017年全年餐飲收入39,644億元，同比增長10.7%。上海作為中國地區(qū)酒店餐飲投資業(yè)態(tài) 豐富的大都市，現(xiàn)擁有酒店16,927家，餐廳166,926家，購物商場2,290個，便利超市23,641個，已經名副其實地成為整個亞太地區(qū)餐飲食材的黃金地和餐飲品牌的集散地。上海這座現(xiàn)有2,800萬人口的國際化特大型城市，必將吸引全國和世界各地更多的酒店餐飲企業(yè)和投資者匯聚上海，這將為餐飲工業(yè)的發(fā)展提供更為廣闊空間。為更好的給國內外餐飲領域企業(yè)提供一個宣傳、展示與投資的交流平臺，主辦方高登商業(yè)（簡稱:GOLDENEXPO）將一如既往地利用CIECHINA餐博會平臺全力推動中國餐飲新食材行業(yè)的發(fā)展。因此，“2019中國餐飲工業(yè)博覽會暨第五屆上海國際餐飲食材展”定于2019年05月29日-31日在上海虹橋-國家會展中心繼續(xù)召開，屆時將有來自全球數萬名酒店餐飲機構、連鎖企業(yè)、大型商超、電子商務交易平臺、城市配送、生鮮物流、園區(qū)等領域業(yè)內人士參會，通過展會面對面的交流，增進友誼，以推動供需雙方合作共贏。

　　同期活動

　　展會同期將舉辦國際進出口食品（肉類）政策與法律法規(guī)交流會、中法牛肉貿易懇談會、中澳活畜貿易及法律法規(guī)研討會、中國西班牙牛羊肉技術商貿交流會、中國進口食材品鑒會、國際跨境電商高峰論壇、一對一買家見面會、國際航空食品衛(wèi)生監(jiān)管質量控制工作研討會、中央廚房創(chuàng)新發(fā)展論壇、特色餐飲發(fā)展創(chuàng)新論壇暨頒獎會、優(yōu)秀廚師烹飪創(chuàng)意錦標賽、餐飲新零售 創(chuàng)業(yè)大會、中國食用菌餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇、中國枸杞產業(yè)發(fā)展高峰論壇等多場活動將引起眾多國際組織與行業(yè)同仁的關注。

　　展出大類

　　肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；

　　水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；

　　禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；蔬菜菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

　　速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

　　其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

　　配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

　　相關設備：食品加工機械、滅菌設備、包裝材料與設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房設備與技術、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等；

　　產業(yè)相關：餐飲連鎖加盟、研發(fā)培訓與管理、餐飲信息化等；

　　參展費用

　　國際標準展位：

　　A：國內企業(yè)：16800.00/展期（RMB）3m×3m

　　B：國外企業(yè)：4800.00/展期（USD）3m×3m

　　注：標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5A電源插座一個、廢紙簍一個。）

　　室內光地：

　　國內企業(yè)：1500.00（RMB）/平方米/展期

　　國外企業(yè)：480.00（USD）/平方米/展期

　　注：（ 少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

　　目標觀眾

　　各國相關組織與協(xié)會、各國駐華機構、商貿機構、國際買家中國采購辦、國際商貿機構等；

　　餐飲領域的行業(yè)組織、企事業(yè)單位、餐飲食材供應領域的生產商、進口商、經銷商、貿易商、零售商、專家學者及相關媒體等專業(yè)人士前來參會。

　　酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳、咖啡廳、學校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領域的配餐企業(yè)負責人等；

　　餐飲食材、廚房設備、食品加工領域生產商、經銷商、代理商及批發(fā)商等；

　　食品食材行業(yè)的制造商、進口商、貿易商、代理商、經銷商及電商、商場、超市和專賣店、消費者以及其他相關人士等。

　　酒店餐飲投資商及加盟商、金融機構、商業(yè)地產開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構、設計事務所、用品生產商及經銷商等。

　　電子商務行業(yè)：餐飲領域設計師及技術人員、此類網站的買家等。

　　參展程序

　　1．按要求填好"參展回執(zhí)表"并傳真至展會主辦單位。

　　2．參展公司需通過銀行電匯展臺租金的50%作為預定金（人民幣）或一次性付清全款，以落實展臺位置。展臺租金的余額部分應不遲于2019年4月1日前匯付。

　　3．在確認展臺后，主辦單位將向參展公司寄發(fā)《參展商手冊》，手冊包括展館介紹、展品運輸、展臺設計搭建、住宿安排、物品租用等有關信息。參展商必須按要求填好手冊中的有關表格，并于截止日期前交回主辦單位。

　　4．展位分配按"先預訂交費，后落實確認"的原則。

　　大會會務組

　　如預訂“CIECHINA2019”展位和了解更多信息，請通過以下聯(lián)絡方式。

　　上海高登商業(yè)展覽有限公司

　　地址/Add:上海市閔行區(qū)閔虹路166弄城開中心3號樓712-716室

　　聯(lián)系人/Atten:陳義

　　手機/Mobile:15921032976（兼微信）