“咖啡+”“茶飲+”“火鍋+”細數中國特許加盟展北京站跨界“吸睛王”

“跨界”，是近年非?；馃岬囊粋€概念?？缃绺柰?、跨界喜劇王、跨界冰雪王等熱播綜藝，近日“瘋賣”的優(yōu)衣庫×《周刊少年JUMP》（日本動漫雜志）聯名T恤，去年曾引動風潮的ofo×小黃人“我們‘黃’在一起”的跨界營銷……都是非常成功的跨界案例。

　　在5月4-6日即將開幕的2018盟享加中國特許加盟展北京站上，也有不少以“跨界”為亮點的加盟品牌。主要集中在餐飲業(yè)，除了常見的餐飲+零售，還有餐飲+愛情、餐飲+早教、餐飲+藝術……；從餐飲品類來分，則有餐飲+，咖啡+，茶飲+等。

　　餐飲+：讓文藝照進生活

　　餐廳，除了提供美食，也是重要的休閑和社交場所。在消費升級的當下，除了菜品的味道，顧客對餐廳的環(huán)境、氛圍、專業(yè)性、體驗感都提出了越來越高的要求，藝術餐廳、親子餐廳等跨界餐廳也隨之浮出水面，吸引了大家的關注。

　　桃花洛音樂餐廳：讓音樂遇見生活

　　桃花洛音樂餐廳，是一家以音樂為核心，美景、美食、美酒相融合的藝術餐廳。不但經常邀請音樂人現場演奏，更有各色各樣的主題活動、派對活動、節(jié)點活動，是繁花錯落、顏值滿點的聚會場所，也是嗨翻天的派對勝地。

　　花十七格調火鍋：火鍋+格調酒吧

　　花十七，寓意“花開魅舞、夢回十七”。在花十七，全天24小時，火鍋、美食與音樂會不間斷綻放。讓顧客時時置身于花的海洋，吃火鍋?品美酒?聽著歌，在美景與美味的浪漫相遇，視覺與味覺的美妙體驗中，感受花一般的浪漫，重溫十七歲的甜蜜。

　　除正餐時段主營火鍋外，花十七還在午后休閑時光提供格調下午茶，晚上22:00-早晨5:00的夜宵時段，又會變身格調酒吧，用音樂點燃魅舞之夜。

　　FunBreeze放風餐廳：西餐+早教

　　親子餐廳也是近年熱門，特制的兒童餐、兒童椅，還有小小游樂場，讓孩子不僅能吃得好，還能玩的好。家長既可以親子同歡，也可以忙里偷閑，趁孩子專心玩耍的同時，與好友社交休閑。

　　比一般親子餐廳更進一步，FunBreeze放風餐廳提出了“餐飲+早教”的概念，以教育主題作為吸引顧客的核心理念，不僅提供造型矚目的兒童餐，道地歐式餐點，為用餐家庭提供放松、舒適、悠閑的就餐體驗，還致力于通過專業(yè)的兒童早教課程規(guī)劃服務，讓顧客留下深刻印象。

　　咖啡+：當咖啡遇上新零售

　　早在2016年，中國的咖啡館數量就已突破了10萬家，競爭激烈、開店容易賺錢難，成為不少咖啡館主們的“痛點”。此外，隨著消費升級，顧客的需求也從單純的小資情調及空間顏值，發(fā)展到更多的娛樂向、個性化增值服務，因此，“餐飲+”的趨勢率先表現在“咖啡+”上，也就不難理解了。

　　蒙奇奇咖啡：咖啡+玩具零售

　　咖啡+零售，是“咖啡+”家族中更大的一支隊伍。比如蒙奇奇咖啡，就是結合了咖啡和玩具售賣的主題咖啡廳。

　　對于蒙奇奇，大部分人的印象可能都在兩只可愛的小猴子玩偶身上。這兩只代表“愛情”、“幸?！焙汀靶疫\”的小猴子，是極受歡迎的人氣玩偶，在全球超過30多個國家都擁有支持者。

　　蒙奇奇咖啡，正是蒙奇奇品牌創(chuàng)立的跨界咖啡連鎖體驗店，是集餐飲服務、蒙奇奇系列產品銷售與積分兌換于一身的新型商業(yè)模式。

　　除了蒙奇奇，這次北京站上，BunnyDrop白兔糖精品咖餐也是“咖啡+零售”的一員。這家以“愛麗絲夢游仙境”為主題的品牌，除了提供精品咖啡、鮮制美食外，還有線上“萌兔市集”，售賣各種原創(chuàng)功能性創(chuàng)意設計品。

　　LC歐洲古董咖啡會所：咖啡+古董家具售賣

　　不過，“咖啡+零售”不是只會售賣玩偶、杯碟、抱枕之類，在有些咖啡館，甚至還可以買到正宗的歐洲進口古董家具！

　　LC歐洲古董咖啡會所，就是以咖餐為載體，通過體驗式消費，售賣諸多“世間僅有一件”的歐洲古董家具及藝術品等文化產品，同時還提供進口紅酒、雪茄、經典老爺車、意大利西裝定制等產品。

　　MarryU愛情咖啡館：咖啡+愛情

　　在這次北京站上還有一家特別的“咖啡+”，那就是主打“咖啡+愛情”的MarryU愛情咖啡館！

　　MarryU是目前在年輕人中流行的高端會員制婚戀平臺，它自創(chuàng)了“社交APP+咖啡館+小程序”的商業(yè)模式，試水線上婚戀交友向線下咖啡館的引流——這就是MarryU愛情咖啡館，婚戀社交和咖啡業(yè)態(tài)的跨界融合。

　　通過將花店開進咖啡館、私密包廂、共享周末主題活動、會員情感顧問、戀愛學院系列課程等，MarryU愛情咖啡館形成了“精品咖啡+婚戀交友+戀愛學院”三大功能。

　　茶飲+：體驗至上

　　2018年被視為“茶飲爆發(fā)年”。在這次北京站上有50多個茶飲品牌同時參展，如何在眾多同類品牌中脫穎而出？個性化體驗無疑是途徑之一。

　　茶公子與茶女仕：新中式茶飲+手作飯團

　　茶公子與茶女仕，因浪漫主義中國風、更具東方特色的畫意空間，和櫻花雪月、輕莓淡抹、粉黛甜莓等多款高顏值主推產品，2016年起刷爆朋友圈，單店單杯日銷過萬，燃遍網絡。

　　今年，他們又進行了迭代升級，推出了“原創(chuàng)茶飲+手作飯團”的新經營模式，宣言“一茶一飯，匠心手作，穿越古今”。

　　蜜斯舞茶：五大維度吸引女性群體

　　以“凍齡女神”陳妍希為代言人的蜜斯舞茶，以消費升級后的年輕女性群體為目標。

　　抹茶、拿鐵、圣代、抹茶卷、奶凍卷……蜜斯舞茶從產品、口味、視覺、空間、情感五大維度入手，精心創(chuàng)造出全方位體驗式“茶飲+”消費空間，邀女性消費者和投資人一起“用一杯好茶，守住一份美好”。

　　這些都是這次中國特許加盟展.北京站的參展品牌，現場總計將有600+來自全球各地的加盟品牌參展。今年是中國特許加盟展創(chuàng)辦第20年，作為行業(yè)里的標桿展會，相信將會是一次不可錯過的加盟盛宴。具體時間地點為5月4-6日，北京國家會議中心。觀眾需要購票進入，門票100元/張，提前網絡購買可享受6折優(yōu)惠?？申P注其官方微信號“中國特許展”或其官網盟享加了解。