時(shí)間：2018/4/4 17:08:21 來(lái)源：餐飲杰 責(zé)任編輯：安迪
【摘要】 5月9-12日：上海新國(guó)際博覽中心；展廳：E1-7, N1-5,W1-5 （超過(guò)200,000平方米）；主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司。
BAKERY CHINA 2018
5月9-12日*上海新國(guó)際博覽中心
展廳：E1-7,N1-5,W1-5（超過(guò)200,000平方米）
主辦單位：中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
Bakery China作為中國(guó)焙烤一年一度的行業(yè)盛會(huì)，除了商業(yè)往來(lái)，還有技術(shù)交流與切磋。每年展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)都會(huì)有展會(huì)主辦方和參展企業(yè)組織或自由策劃的各類比賽、論壇、展示等活動(dòng)。
由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的“第十九屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽”也將在展會(huì)同期同地舉辦。該項(xiàng)賽事是國(guó)內(nèi)具有權(quán)威性的焙烤行業(yè) 賽事，包含多個(gè)分賽主題：全國(guó)裝飾蛋糕技術(shù)比賽、全國(guó)面包技術(shù)比賽、全國(guó)月餅技術(shù)比賽等。其他還有“盼盼食品杯”第八屆全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校（院）在校生創(chuàng)意西點(diǎn)技術(shù)大賽等比賽活動(dòng)為焙烤從業(yè)者和愛(ài)好者演繹行業(yè)精準(zhǔn)、傳達(dá)匠人情懷。參賽選手亦是個(gè)個(gè)行業(yè)技術(shù)翹楚，為觀眾奉獻(xiàn)驚艷的視覺(jué)和匠心盛宴。
除去 官方認(rèn)證的各系列比賽之外，主辦方還組織“新產(chǎn)品新技術(shù)推介會(huì)”為企業(yè)提供更多更優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)展示自我，“MBA咖啡拉花藝術(shù)大賽”順應(yīng)中國(guó)“焙烤+”勢(shì)力。Bakery China作為全球性、專業(yè)化的展示平臺(tái)，還攜手海外合作伙伴舉辦國(guó)際性比賽，如享譽(yù)全球的“西點(diǎn)世界杯”的中國(guó)賽區(qū)選拔賽“中國(guó)甜品錦標(biāo)賽（CPC）”等，向國(guó)內(nèi)外觀眾展示了中國(guó)烘焙行業(yè)的更新發(fā)展水平和未來(lái)發(fā)展?jié)摿Α?br />
以下為目前更新的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)列表，首發(fā)！
盛況回顧
01
第十八屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽“維益杯”裝飾蛋糕技術(shù)比賽
02
第十八屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽“安琪酵母杯”面包技術(shù)比賽
03
第十八屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽“順南餡料杯”月餅技術(shù)比賽
04
“盼盼食品杯”第七屆全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校（院）在校生創(chuàng)意西點(diǎn)技術(shù)大賽
05
“西點(diǎn)世界杯”的中國(guó)賽區(qū)選拔賽“中國(guó)甜品錦標(biāo)賽”
06
2017年第三屆MBA咖啡拉花藝術(shù)大賽
【觀眾參觀通道】
微信：關(guān)注展會(huì)官方微信“Bakery China”，點(diǎn)擊下方菜單“我要參觀”可迅速完成預(yù)登記。
郵件：發(fā)送申請(qǐng)至info@bakerychina.com，會(huì)有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。
特別提示：2015年以來(lái)Bakery China系列展會(huì)中任一屆展會(huì)的預(yù)登記觀眾還可通過(guò)上述的【微信】與【官網(wǎng)】通道一鍵激活！
聯(lián)系主辦方
中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
地址：北京市海淀區(qū)高梁橋斜街59號(hào)中坤大廈612室
