時(shí)間：2018/1/25 17:14:14 來源：餐飲杰 責(zé)任編輯：安迪
【摘要】 CBBE-中國國際烘焙展創(chuàng)辦于2003年。近15年來，它已經(jīng)成功舉辦了14屆，成為全球烘焙業(yè)知名的國際盛會之一。2017年的展會接待了來自全球的603家展商，其中21%來自中國以外地區(qū)；
主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司
協(xié)辦單位：全國各省、市食品、烘焙食品行業(yè)協(xié)會、食品報(bào)、食品安全報(bào)
北京烘焙協(xié)會、北京烘焙師協(xié)會、北京中華廚皇協(xié)會、華北烘焙聯(lián)合會
承辦單位：北京京貿(mào)國際展覽有限公司
【幸福烘焙活力北京】
展會介紹：CBBE-中國國際烘焙展創(chuàng)辦于2003年。近15年來，它已經(jīng)成功舉辦了14屆，成為全球烘焙業(yè)知名的國際盛會之一。2017年的展會接待了來自全球的603家展商，其中21%來自中國以外地區(qū)；82690名觀眾中60%為采購商或決策者，觀眾總數(shù)比2016年增長了7.2%，來自63個(gè)國家，CBBE主要展示烘焙甜品工匠制作的工藝、技術(shù)及烘焙食品等，得益于展會所代表的行業(yè)的多樣性和互補(bǔ)性。2018第15屆CBBE展將于2018年4月19-21日在北京國展中心隆重召開，充分利用北京作為國際交流中心的地位，緊密圍繞市場，為烘焙開發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易和應(yīng)用等方面的技術(shù)和信息交流提供了一個(gè)絕佳的場所和機(jī)遇。展會由中國食品、烘焙行業(yè)權(quán)威協(xié)會主辦和大力支持!來自國內(nèi)外的展商帶來了更新的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和更新工藝技術(shù)，既適合中小企業(yè)開拓市場又適合大型烘焙和糕點(diǎn)生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)展示企業(yè)形象。同期舉辦的一系列的大賽、講座、現(xiàn)場展示、評比、討論分析更突出了展覽會的重要性和專業(yè)性。
市場分析：
北京及其周邊的東北、華北、西北區(qū)域是擁有人口7億多的中國更大的烘焙新興市場。隨著雄安新區(qū)和以北京為中心的2022年冬奧會的逐步推進(jìn)，京津冀一體化、京津冀環(huán)渤海烘焙圈已為全國烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了強(qiáng)勁的推動(dòng)力，成為全國更具熱度和潛力的烘焙大市場。
一帶一路的引領(lǐng)：以北京為中心的國際交流活動(dòng)十分頻繁，與世界各國特別是絲綢之路沿線各國經(jīng)濟(jì)文化融合提供了廣闊的機(jī)遇，北京也成為世界烘焙、食品餐飲領(lǐng)域合作提供了 平臺。
【參展范圍】
烘焙食品:烘焙食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干，裝飾品及食品代加工（OEM）
烘焙原料:焙烤原輔料、焙烤添加劑、保鮮劑、焙烤餡料、蛋糕裝飾物；凍品與半成品
烘焙設(shè)備:烘焙生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相關(guān)設(shè)備
烘焙生產(chǎn)設(shè)備:月餅及月餅生產(chǎn)、糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、冰淇淋生產(chǎn)、零食及零食生產(chǎn)、咖啡及咖啡機(jī)、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案:烘焙產(chǎn)品包裝材料、包裝設(shè)備及工具、包裝設(shè)計(jì)
家庭烘焙用品：家庭烘焙、Diy門店、現(xiàn)烤門店設(shè)備及用品；烘焙智能家電等；
伴手禮名優(yōu)特產(chǎn)： 、傳統(tǒng)糕點(diǎn)食品、烘焙食品、手信食品、伴手禮產(chǎn)品等；
其他:品牌連鎖加盟；焙烤相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜、餐飲業(yè)設(shè)備制造商、相關(guān)服務(wù)、信息技術(shù)、店面裝飾、物流、媒體、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等
【目標(biāo)觀眾】
主辦單位利用各自的優(yōu)勢廣泛利用行業(yè)專業(yè)媒體、信函、E-mail、召開新聞發(fā)布會等邀請高質(zhì)量的專業(yè)買家，主要是烘烤原輔材料及設(shè)備經(jīng)銷商、食品公司、食品廠、面包房、超市、西餅房、酒店、飯店、餐飲公司、方便面廠家、政府、協(xié)會、院校、機(jī)構(gòu)等專業(yè)人士/投資/貿(mào)易/合作等。
【展會優(yōu)勢】
1.中國北方及中西部烘焙 大型指標(biāo)性展覽，邀集國內(nèi)外烘焙界各大企業(yè)共同參與展覽、比賽及中華糕餅文化專題展示等相關(guān)活動(dòng).中國烘焙展-世界的烘焙展
2.深耕烘焙餐飲食品行業(yè)15年，擁有100多萬條精準(zhǔn)行業(yè)數(shù)據(jù)庫，確保展會效果。
3.創(chuàng)造奇佳廣告效益帶來企業(yè)無限商機(jī)：利用整合營銷策略宣傳展覽活動(dòng)，并針對不同目標(biāo)對象進(jìn)行包括廣告、公關(guān)議題創(chuàng)造、公關(guān)活動(dòng)舉行、直效營銷宣傳、新聞議題發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)宣傳等營銷宣傳，為參展廠商增添商機(jī)。
4.黃金團(tuán)隊(duì)打造展覽效益高峰：主辦單位-中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品協(xié)會、國際食品包裝協(xié)會、北京京貿(mào)公司發(fā)揮優(yōu)勢、密切合作，將讓展覽效益更加提高，創(chuàng)造參展商更大展出效益。
【同期活動(dòng)】
2018“加州核桃”烘焙西點(diǎn)大師創(chuàng)意大賽2018中國烘焙大師優(yōu)秀作品
2018中國國際甜品裝飾大賽北京站2018中國烘焙高峰論壇大賽……
贊助展會及相關(guān)活動(dòng)，請致電組委會聯(lián)系
【參展程序】
1、參展單位請?jiān)敿?xì)填寫《參展回執(zhí)表》并加蓋公章，寄送或傳真至組委會。并于5日內(nèi)將參展費(fèi)用匯入組委會指定賬戶。展位分配以款到先后順序安排，額滿即止。
2、所有參展商必須是在中國境內(nèi)取得合法經(jīng)營權(quán)廠商，任何單位及個(gè)人不得攜帶假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)場參展，否則組委會有權(quán)取消其參展資格。
【組委會聯(lián)絡(luò)部】
地址：北京市朝陽區(qū)望京西路48號金隅國際大廈G座2705
電話：010-84414052
聯(lián)系人：霍麗（女士）手機(jī)13683126887（微信）
