北京生活垃圾管理條例修改，餐館私售泔水最高罰100萬元

在實施4個多月后，新版《北京市生活垃圾管理條例》迎來首次修改。9月25日下午召開的北京市十五屆人大常委會第二十四次會議，表決通過了關(guān)于修改《北京市生活垃圾管理條例》的決定?！肮獗P行動”“小份菜”“打包剩余食品”等要求被寫入修改后的條例中。此外，商場超市使用超薄塑料袋， 高罰款額提升到10萬元，自助餐剩餐過多將被額外收費，餐館私售泔水 高罰100萬元。

　　自助餐剩餐過多將被額外收費

　　修改后的條例，新增了一系列“制止餐飲浪費行為”的內(nèi)容。“條例中明確，餐飲經(jīng)營者、單位集體食堂在制止餐飲浪費、踐行光盤行動中應(yīng)采取設(shè)置提示標(biāo)識等具體措施?！笔腥舜蠓ㄖ莆瘑T會副主任委員王榮梅介紹說。

　　修改后的條例提出，餐飲經(jīng)營者和黨政機關(guān)、學(xué)校、企業(yè)事業(yè)單位等集體食堂應(yīng)當(dāng)在用餐場所的顯著位置設(shè)置明顯標(biāo)識，提示用餐人員適量點餐，避免浪費。

　　此外，鼓勵餐飲經(jīng)營者提供合理分量的飯菜，增加小份菜品，并且為消費者打包剩余食品提供便利。餐飲經(jīng)營者提供自助餐的，在作出提示后，對剩餐超過合理限度的可以收取費用。黨政機關(guān)、學(xué)校、企業(yè)事業(yè)單位等集體食堂應(yīng)當(dāng)設(shè)立監(jiān)督員，督促用餐人員按需取餐。

　　餐館私售泔水 高罰100萬元

　　修改后的條例提高了部分違法行為的處罰額度。修改前，超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所使用超薄塑料袋，將處5000元以上1萬元以下罰款；再次違反規(guī)定的，處1萬元以上5萬元以下罰款。修改后 高處罰額度提高至10萬元。

　　為了避免餐館將廚余垃圾私售變成“泔水”，條例明確提出，餐飲服務(wù)單位要將廚余垃圾交由具備相應(yīng)資質(zhì)條件的單位進(jìn)行無害化處理。此前，餐飲服務(wù)單位如違反這一規(guī)定，將處1萬元以上10萬元以下罰款。條例修改后，罰款金額提高至10萬元以上100萬元以下。