118條餐飲服務(wù)檢查內(nèi)容整合為65條

時(shí)間:2018/5/29 11:38:31 來(lái)源:華商晨報(bào) 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 本報(bào)訊(華商晨報(bào)記者 湯洋)原餐飲服務(wù)量化分級(jí)、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)、日常檢查涉及的118條檢查內(nèi)容,整合為65條檢查內(nèi)容。

原標(biāo)題:118條餐飲服務(wù)檢查內(nèi)容整合為65條

  本報(bào)訊(華商晨報(bào)記者湯洋)原餐飲服務(wù)量化分級(jí)、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)、日常檢查涉及的118條檢查內(nèi)容,整合為65條檢查內(nèi)容。

  昨日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局介紹,為有效減輕基層監(jiān)管負(fù)擔(dān),提高監(jiān)管效率,出臺(tái)了《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查表(試行)》,對(duì)監(jiān)管表格進(jìn)行了有效整合。表格整合后,每年將減少基層監(jiān)管人員填寫執(zhí)法文書64至85萬(wàn)份。

  該檢查表將國(guó)家總局制定的涉及餐飲服務(wù)量化分級(jí)、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)、日常檢查等三類檢查事項(xiàng)的6張檢查表格進(jìn)行了有效整合。檢查問(wèn)題記錄方式采取在檢查要點(diǎn)中直接用圈線標(biāo)注形式,無(wú)需對(duì)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)記錄,極大減少了日常監(jiān)督檢查記錄時(shí)間。經(jīng)測(cè)算,可節(jié)省檢查記錄時(shí)間約20分鐘,極大提升監(jiān)管效能。

  市、縣級(jí)監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查后,將在餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表,社會(huì)公眾可直觀了解餐飲服務(wù)單位風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、量化評(píng)定、日常監(jiān)督檢查具體情況等詳細(xì)信息。