時(shí)間:2021/9/1 9:23:38 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 俗話說(shuō)的好:萬(wàn)事開頭難。不管做什么事情,開始一定是難的。一樣的道理,新開一家串串香店在初期也是艱難的,沒有老顧客,沒有口碑,沒有人氣,那么在開始的時(shí)候應(yīng)該怎么做才能積攢人氣,獲得顧客關(guān)注呢?
串串香的口味非常的好,所以有很多的消費(fèi)者對(duì)于串串香都十分的喜愛,這也導(dǎo)致許多的創(chuàng)業(yè)人群考慮做串串香加盟,人們之所以考慮做串串香加盟,而不是自己去開一家串串香店鋪,主要是因?yàn)樽龃慵用耍梢酝ㄟ^(guò)加盟品牌的知名度,為自己帶來(lái)更多的客戶,讓客戶對(duì)于自己的店鋪更加認(rèn)可。
俗話說(shuō)的好:萬(wàn)事開頭難。不管做什么事情,開始一定是難的。一樣的道理,新開一家串串香店在初期也是艱難的,沒有老顧客,沒有口碑,沒有人氣,那么在開始的時(shí)候應(yīng)該怎么做才能積攢人氣,獲得顧客關(guān)注呢?今天我們先為大家介紹一點(diǎn):就是要做好宣傳,為以后開店經(jīng)營(yíng)做鋪墊。
1.宣傳分為以下幾種:
開業(yè)宣傳:開業(yè)的時(shí)候,可以請(qǐng)一些表演人員來(lái)吸引人氣,在好看的節(jié)目下,人們對(duì)店面也會(huì)有印象。與此同時(shí)可以印制優(yōu)惠卷,并定點(diǎn)派送。做好開業(yè)宣傳很重要,需要關(guān)注。
店內(nèi)宣傳:新的串串香店開始的時(shí)候如何宣傳?除了開業(yè)宣傳以外,還可以進(jìn)行店內(nèi)宣傳,吸引人氣,獲得生意。菜單設(shè)計(jì)一個(gè)人氣區(qū),新品推薦區(qū),驚喜特價(jià)區(qū)等,展示柜菜品豐富,突出該品牌。
2.串串香店的特色。
設(shè)會(huì)員制度:當(dāng)然除了以上的宣傳,還可以從拉會(huì)員做起。這是一個(gè)新興的促銷手法,而且促銷痕跡不明顯,又讓顧客覺得得了便宜,是不錯(cuò)的營(yíng)銷手法。印制專門的會(huì)員卡,客戶消費(fèi)一次后均發(fā)放會(huì)員卡,累積消費(fèi)一定數(shù)額給予贈(zèng)送飲料或享受特價(jià)待遇,以培養(yǎng)穩(wěn)定客戶群。
新開業(yè)的串串香店積攢人氣,要從小事開始做起,要知道自己該做什么,不該做什么。在開店初期,一定要做好開業(yè)宣傳,讓顧客留下起碼的印象,吸引顧客的目光,便于后期的營(yíng)銷。