時間:2022/6/11 9:41:38 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 眾所周知,現(xiàn)在市面上大部分比較有名的烤肉品牌店鋪都是在大城市里。有相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)新開的烤肉店每年可以達到20萬家,由此可見大城市的烤肉店市場競爭是非常激烈的。
在鎮(zhèn)上開一家烤肉店的投資風(fēng)險大嗎?很多人平時只關(guān)注城市的發(fā)展,卻忽略了現(xiàn)在農(nóng)村其實發(fā)展的也非常好。農(nóng)民的生活水平有了較大幅度的提升,很多鎮(zhèn)子上都開了各種各樣的美食店。有些年輕創(chuàng)業(yè)者覺得現(xiàn)在烤肉的市場發(fā)展前景很好,打算在鎮(zhèn)上開一家烤肉店,但又擔心會有投資風(fēng)險。
一、在鎮(zhèn)上開一家烤肉店的投資風(fēng)險大嗎
眾所周知,現(xiàn)在市面上大部分比較有名的烤肉品牌店鋪都是在大城市里。有相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)新開的烤肉店每年可以達到20萬家,由此可見大城市的烤肉店市場競爭是非常激烈的。而價格水平較高,對于一般經(jīng)濟實力較強的二線城市投資者來說,將承受巨大的資金壓力。與這些大城市相比,在小城鎮(zhèn)里開烤肉店反而更優(yōu)勢。投資者不需要在租金或勞動力成本上花太多錢。
因為大多數(shù)鎮(zhèn)上的店鋪租金都比較便宜,創(chuàng)業(yè)者只需要花較少的錢就能夠把店鋪給租下來,而且在裝修方面的花費相對來說也比較少,這樣就能夠節(jié)省一大筆投資金額。很多鎮(zhèn)子上都有不錯的位置,但是租金卻比較便宜,而且也不需要花費大量的人力,2~3個人就能夠輕松經(jīng)營。從這方面可以看出,在鎮(zhèn)上開一家燒烤店的投資風(fēng)險并不是很大,而且競爭壓力也比較小。
二、在鎮(zhèn)上開一家烤肉店的消費潛力巨大
城鎮(zhèn)人口流動相對穩(wěn)定,居民消費回購率較高。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開燒烤店,消費潛力很大。自己開店創(chuàng)業(yè)是存在風(fēng)險的,即便現(xiàn)在烤肉店的市場前景很好,但卻不是每個人都能夠成功的經(jīng)營下去,即便是在鎮(zhèn)上開店也無法達到 的成功率。但是由于在鎮(zhèn)上開店投入的資金比較少,就算是創(chuàng)業(yè)失敗,在經(jīng)濟上的損失也會少很多。
不僅如此,在鎮(zhèn)上開烤肉店還有一個很大的優(yōu)勢,那就是這里的人口流動比較穩(wěn)定。雖然說鎮(zhèn)上的客戶資源沒有大城市里那么多,但是因為人口流動比較穩(wěn)定,會有不少的老顧客,這些老顧客所帶來的市場還是非常可觀的。
三、在鎮(zhèn)上開一家烤肉店要進行實地考察
雖然說在鎮(zhèn)上開燒烤店就有一定的優(yōu)勢,但是創(chuàng)業(yè)者卻不能過于盲目,在開店之前需要知名行充分的實地考察。了解當?shù)氐南M者對于烤肉店的喜愛程度,同時也了解他們的消費水平,喜歡什么樣口味的產(chǎn)品。還有就是考察當?shù)氐南M水平和物價水平,以及房租租金,水電雜費。這樣就能更快地知道當?shù)氐南M如何,要投資的資金多少。做好了這些準備再去投資可以有效的減少投資風(fēng)險,同時也能夠讓店鋪在日后的經(jīng)營過程中省去很多麻煩。
從以上的介紹可以看出,在鎮(zhèn)上開烤肉店的投資風(fēng)險相對比較小?,F(xiàn)在農(nóng)村的發(fā)展越來越好,很多村鎮(zhèn)已經(jīng)有了翻天覆地的變化,人們對于美食的追求也越來越高了。如果說所在地區(qū)的村鎮(zhèn)對于烤肉的需求量比較大,完全可以考慮在這里開一家烤肉店,但是前期的準備工作要做好。