時(shí)間:2021/3/30 14:36:06 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 雖然說現(xiàn)在人們的生活水平在不斷發(fā)展,口袋里面的錢也多了起來,但是出去就餐或者逛街遇到優(yōu)惠活動(dòng)也是不可能不心動(dòng)的,畢竟占小便宜是每個(gè)消費(fèi)者的本能。
炒飯店的營銷方案有哪些?炒飯這樣的產(chǎn)品物美價(jià)廉,不僅適用于普通的上班族,就連學(xué)生黨也喜歡吃,所以在餐飲市場(chǎng)上的發(fā)展前景一直都非常廣闊;同時(shí)這也為其帶來了巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,創(chuàng)業(yè)者如果想要投資炒飯店,在開店之前必須做好營銷,讓更多顧客知道店鋪的存在。那么炒飯店的營銷方案都有哪些?下面就來為大家介紹一下。
一、炒飯店的營銷方案之優(yōu)惠活動(dòng)
雖然說現(xiàn)在人們的生活水平在不斷發(fā)展,口袋里面的錢也多了起來,但是出去就餐或者逛街遇到優(yōu)惠活動(dòng)也是不可能不心動(dòng)的,畢竟占小便宜是每個(gè)消費(fèi)者的本能。所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候就可以抓住大眾的這種心理,推出一些優(yōu)惠活動(dòng)。
比如說創(chuàng)業(yè)者可以在開業(yè)前幾天抽取幸運(yùn)顧客,免費(fèi)品嘗店內(nèi)產(chǎn)品。這樣的活動(dòng)力度雖然說不是特別大,受到優(yōu)惠的顧客也比較少,但是每個(gè)顧客進(jìn)店之后都是抱有期待的,想要去嘗試一下,說不定獲獎(jiǎng)的那個(gè)人就是自己,所以一定程度上也能夠增加店鋪的銷量。
當(dāng)然為了照顧大眾顧客,創(chuàng)業(yè)者也可以在開店的前幾天的特定時(shí)間里面做打折促銷,比如說到了中午十二點(diǎn)進(jìn)店吃飯的顧客,都可以半價(jià)享受美食!優(yōu)惠活動(dòng)的推出能夠直接讓消費(fèi)者。體驗(yàn)到店鋪的真誠,同時(shí)也能讓他們享受更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),自然也能讓店鋪一直紅火下去。
二、炒飯店的營銷方案之雇人排隊(duì)
大家經(jīng)常出去逛街的話就不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上的一些網(wǎng)紅店鋪門口排隊(duì)的人都超級(jí)多,而看到這么多人之后,消費(fèi)者就也有一種心理,就是特別想要嘗試一下店鋪里面的產(chǎn)品到底有多好吃,才能吸引那么多人。實(shí)際上這也是一種不錯(cuò)的營銷方案,因?yàn)楹芏嗟赇佂饷媾抨?duì)的消費(fèi)者都是雇來的,這樣排隊(duì)有效利用了消費(fèi)者的從眾心理,招攬了更多顧客進(jìn)店。
大家在開炒飯店時(shí),也可以學(xué)習(xí)這樣的營銷方案,聘請(qǐng)當(dāng)?shù)氐囊恍┫M(fèi)者為自己排隊(duì)購買產(chǎn)品,這樣前期就可以很快打出知名度,讓店鋪在餐飲市場(chǎng)中脫穎而出。如果說產(chǎn)品口味好的話,自然能夠立于不敗之地。當(dāng)然大家在雇傭顧客的時(shí)候,也一定要控制好力度,不要花費(fèi)太多的成本。
三、炒飯店的營銷方案之互聯(lián)網(wǎng)營銷
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候必不可少的營銷方案就是利用網(wǎng)絡(luò)新媒體進(jìn)行宣傳了。利用互聯(lián)網(wǎng)宣傳的方式是非常多的,創(chuàng)業(yè)者可以在朋友圈里面發(fā)放廣告,讓消費(fèi)者幫忙轉(zhuǎn)發(fā),轉(zhuǎn)發(fā)集贊夠多,這樣就可以享受五折優(yōu)惠。或者說也可以讓消費(fèi)者在自己的社交平臺(tái)上為店鋪拍攝一段視頻,并給出好評(píng)獲得免單。這樣的優(yōu)惠直接明了,更能吸引消費(fèi)者的注意,但大家在做這些營銷的時(shí)候,一定要先做好計(jì)劃。
上面就是關(guān)于炒飯店的營銷方案,當(dāng)然這里只是根據(jù)當(dāng)前餐飲市場(chǎng)上比較流行的幾種作出的大致介紹,具體實(shí)施的時(shí)候一定要結(jié)合自己店鋪的特點(diǎn)進(jìn)行改變,讓店鋪更有特色,這樣招攬的顧客才會(huì)更多。