時間:2018/4/3 18:51:15 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 對于任何餐飲企業(yè)而言,員工都是很重要的環(huán)節(jié),好的員工甚至可以幫助店鋪提升不少的業(yè)績。那么,對于重慶火鍋加盟店而言,不少老板都表示,老員工的配合才是王道。如何提高火鍋店老員工的配合度?我們一起來看看。
對于任何餐飲企業(yè)而言,員工都是很重要的環(huán)節(jié),好的員工甚至可以幫助店鋪提升不少的業(yè)績。那么,對于重慶火鍋加盟店而言,不少老板都表示,老員工的配合才是王道。如何提高火鍋店老員工的配合度?我們一起來看看。
提高老員工的配合度還需要做到以下幾點?
1、充分尊重老員工
這種尊重不是表面的恭維或奉承,而是真正重視老員工的工作經(jīng)驗和想法。老員工多年經(jīng)驗教訓(xùn)積累下來的工作習(xí)慣一定是有其存在道理的。
當(dāng)我們想推行一項制度或布置一項任務(wù)的時候,一定要前期先跟重慶火鍋加盟店里的老員工充分溝通,聽取大家的意見,知道人家以前是怎么做的,關(guān)鍵要搞清楚為什么這么做。
拋出自己的觀點接受老員工的審核。不要覺得自己的東西是知名的,科學(xué)的,上層 認(rèn)可的就一定是合理的。
2、信息傳達(dá)完整、清晰、準(zhǔn)確
不要覺得前期溝通過了,大家達(dá)成一致了,就沒有誤解和分歧了。 后一定要把要做的事情落實到紙面上,而且內(nèi)容必須完整、清晰、準(zhǔn)確,哪怕是那些覺得人人都知道的細(xì)節(jié)。
如果需要員工給出匯報材料,或其他形式的工作結(jié)果,那么一定要清楚的說明,提交什么,什么形式提交,什么時候提交,提交給誰,截止時間是什么,如果沒有按時提交會怎樣,更好附有標(biāo)準(zhǔn)的模板或示例。