新手開奶茶店注意事項，新手開奶茶店心得

新手開奶茶店本身就是一項復(fù)雜的事情，需要意到各個方面。而對于那些本身沒有什么開店和管理經(jīng)驗的人來說，想要開奶茶店就必須注意到更多的事情和細(xì)節(jié)，這樣才能彌補自身經(jīng)驗不足這項短板。小編在這里說一說新手開奶茶店要注意的四個事項。

其一，品牌的選擇。

　　創(chuàng)業(yè)者如若沒有什么秘制配方，特殊的奶茶手藝，在決定開奶茶店時還是選擇一個品牌進行加盟較好。加盟品牌的定位和風(fēng)格，還有形象經(jīng)營都是創(chuàng)業(yè)者要考慮調(diào)查的事項，再根據(jù)自己的偏好和資源選擇其中 適合自己的奶茶品牌。創(chuàng)業(yè)者在加盟時更要考慮加盟費用和加盟總部的可靠性，扶持力度，在綜合考慮之后的決定，才能避免無謂的浪費。

　　其二，店址的確定。

　　店址對餐飲業(yè)來說，是命運的咽喉，稍不注意，就能輕松拗?jǐn)嗄滩璧甑奈磥?，店址能決定奶茶店的經(jīng)營能力，卻取決于創(chuàng)業(yè)者。喜愛吃奶茶的消費群體不是學(xué)生就是上班族，但奶茶的價格通常也不會太低，所以上班族才是奶茶店更好的營業(yè)對象。上班族經(jīng)常出入的地點除了上班地區(qū)就是居所，小編在這兒更為推薦繁華的商場附近，來往的人流量多，上班人員多，成功人士多，更對奶茶的價格沒有太多要求，是非常適合開奶茶的的地區(qū)，只是這種地段租金往往較高，需要創(chuàng)業(yè)者考慮成本費用。

　　其三，人員的招攬。

　　服務(wù)員是奶茶店的第二張門面，服務(wù)員的綜合素質(zhì)能代表奶茶店的整體形象。服務(wù)員統(tǒng)一著裝，服務(wù)態(tài)度好，適當(dāng)熱情，五官端正有助于增加消費者的進食心情。服務(wù)員的品質(zhì)高，有助于消費忠誠度的增長，提升回頭消費概率。

　　其四，宣傳的能力。

　　一個品牌要想打響名號，宣傳少不了。就如在街上大聲喧嘩某一個奶茶加盟品牌名字，路人會短暫記住這個名字。同樣的道理，宣傳和推廣就是為了讓消費者對奶茶店品牌產(chǎn)生印象，有消費觀念。

　　奶茶店的經(jīng)營其實與其它餐飲店的經(jīng)營性質(zhì)差不離，只是更叫創(chuàng)業(yè)者省心的是，一旦奶茶店成名，就無形之中使其具備了獨一性，不會被輕易擠出商圈。